用料
| 基圍蝦 | 半斤 |
| 蓮藕 | 一節 |
| 年糕 | 三條 |
| 生薑 | 若干片 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 海底撈底料 | 一些 |
| 小蔥 | 若干根 |
| 香菜 | 若干根 |
| 愛吃什麼再加點什麼 | |
| 熱水 |
備菜
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第2張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第2張")
備菜 半斤基圍蝦
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第3張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第3張")
熱油把海底撈底料化開
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第4張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第4張")
放入備菜少炒幾下加溫水蓋上鍋蓋悶一會，加入一勺老抽炒
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第5張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第5張")
加入老抽後炒幹 差不多這樣
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第6張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第6張")
裝盤 撒上香菜
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第7張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第7張")
我用的是這個底料 每次放很少 放冰箱冷凍層儲存 用的時候都是用熱油化開
![幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第8張]( "幹鍋蝦（快手簡易版）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
炒的時間不要太久 看個人喜好
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幹鍋蝦（快手簡易版）
食譜館
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