叉燒肉and叉燒包（琴姐）

喜歡吃麵食，各種包子，麵條，我都懷疑我是我媽是從東北把我撿回來的😁叉燒包超好吃，俺家老公就是幾個包子把我騙到手的，哈哈，成也包子，敗也包子😍叉燒包要用五花肉做，放心絕對的油而不膩，肉食動物千萬別錯過，一起來哦😄

用料  

叉燒肉and叉燒包（琴姐）的做法  

1. 叉燒醬部分，除了蜂蜜外其它全部和勻

2. 把五花肉裝進口袋，把調好的叉燒醬倒進去（或者去超市買瓶叉燒醬倒進去）提前一天醃製著

3. 第二天肉拿出來放在烤網上，刷上蜂蜜，下面托盤上墊好錫紙接著，不然烤箱會一塌糊塗的哦😊

4. 上下火150度烤一個小時左右，記的翻面哦

5. 一個小時烤好了，自己的烤箱看著點，時間長短自己控制

6. 好香好香，油基本烤沒了

7. 可以切片直接吃

8. 我要準備做包子嘍

9. 剁碎，粗細自己看著辦，剁完也可以直接包，想要多汁點的，接著往下看😊

10. 鍋裡放點水，放勺生抽，我還放了些韓式辣醬，哈😄，勾個芡

11. 把剁碎的叉燒肉倒進去

12. 拌勻

13. 麵糰部分把所有材料和勻

14. 倒水，水自己看著加哦，麵粉牌子不同吸水性也不同，所以不要按方子的水量加

15. 用筷子和成絮狀

16. 揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發成兩倍大，夏天發麵可快😄

17. 戳個洞，不回縮，就說明發好了

18. 分成大小差不多的劑子

19. 包上叉燒肉，包好的忘記拍圖啦😄自己腦補下吧，包子都會包哦😁包好第二次醒發
    10分鐘，鬆弛下就好，鍋裡燒上水，等水開了後，包子上鍋蒸15分鐘

20. 出爐，熱熱的好吃

21. 一下幹掉好幾個，哎呀，又得減肥😔吃飽了才有力氣減肥，嘿嘿