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熬豬皮凍很費火,一熬幾個鐘頭,熬不好韌性還不夠,豆漿機輕鬆搞定,麻麻再也不用費事熬皮凍,豆漿機半個鐘頭so easy!
用料
便捷好吃的豬皮凍(豆漿機版)的做法
把豬皮清理乾淨,多餘肥肉剔掉。
弄碎放豆漿機裡,填好水位,我用剪刀剪的。
選擇按鍵
時間到了,倒進碗裡晾涼放冰箱冷藏一夜。
取出已經凝固了
倒扣出來,肉皮打的很細。
切好擺盤
小貼士
入碗前最好碗底抹成熟油,取出更方便。
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