歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
清燉的正宗做法
>
列表
清燉青花魚
10-28
簡單快手美味用料青花魚切片生薑*料酒三分之一小勺*味醂三分之一小勺*醬油四分之一勺*水一大勺糖味醂是甜的所以不加也可以清燉青花魚的做法把魚洗淨,身上劃幾刀以便入味把魚丟進沸水中滾一滾,去除雜質平底鍋里加入*和生薑,再...
砂鍋清燉童子雞
09-25
製作過程很簡單,不新增任何其他食材,通過時間的提煉,完全把童子雞的鮮嫩凸顯出來,純純的一碗雞汁,配上一碗白米飯就很完美啦~用料童子雞蔥若干姜3片料酒少許鹽4勺砂鍋清燉童子雞的做法先將童子雞洗淨,放入鹽、料酒醃製1小時...
霸王花清燉排骨湯
12-27
秋冬季節天氣乾燥,煲些滋補湯水潤燥解乏,霸王花是很好的湯料之一。用料脊骨300g左右豬展150g霸王花4顆蜜棗2顆霸王花清燉排骨湯的做法霸王花洗淨,用淡鹽水泡半小時以上脊骨斬件,豬展可整塊,飛一次水泡開的霸王花,準備好的排...
清燉小石斑
11-06
石斑魚肉嫩有彈性,少刺,非常適合小朋友吃。而這種鮮活的上等魚做法必定要最簡單,才更體現出牠的美味。湯超好喝。用料小石斑魚2只清燉小石斑的做法將兩隻處理過的活石斑魚放入燉盅,加清水剛剛沒過魚身即可。放入電蒸鍋隔...
薺菜清燉鯽魚豆腐
11-07
鯽魚豆腐算是道家諭戶曉的菜了,加了秋薺菜來清燉,更多了幾分清甜,中大火煮出奶白色的湯,味道很棒!用料小鯽魚500克滷水豆腐半塊小蔥兩根姜一小塊炒菜油適量鹽少許草果粉少許薺菜清燉鯽魚豆腐的做法準備材料:小鯽魚洗乾淨,濾...
清燉蹄花
01-05
用料豬蹄只料酒勺胡椒粉香葉桂皮八角花椒辣椒鹽芸豆海帶清燉蹄花的做法豬蹄焯水去血水焯好的豬蹄洗淨另起鍋下香料包+蔥姜+胡椒粉燉煮2h下芸豆燉煮軟爛下海帶加鹽調味蹄花沾辣椒!好吃!!...
奧式清燉牛肉
01-15
燉肉的時候用骨湯搭配蔬菜,耗時3個小時,是精心製作一道功夫菜,保留牛肉霸氣的濃郁味,上湯融進了維生素和鈣質。用料牛後腿肉800克牛骨胡蘿蔔片洋蔥香葉黑胡椒粒黑胡椒粉鹽蘋果醋奧式清燉牛肉的做法燉肉:牛肉和牛骨洗淨,放...
清燉枸杞排骨湯。
12-08
傻瓜做法,清淡好喝,喝湯撈肉很是快哉。用料排骨(最好是小排)依人數和用量自己衡量蔥段切絲少許姜塊切片少許枸杞若干鹽少許清燉枸杞排骨湯。的做法清洗排骨,等水燒開放入排骨。等待水沸,撈出排骨去除血沫。如若處理的乾淨,就...
清燉黑烏鯉
11-14
黑烏鯉簡稱黑魚,營養價值高,適合老年人和幼兒食用。清燉可以保持食材原有的鮮味。用料黑烏鯉1條蔥兩根姜10片花椒3顆牛奶半杯食鹽根據個人口味新增清燉黑烏鯉的做法磨刀,刀快切魚才能遊刃有餘。裡外清洗乾淨。去頭開始切...
清燉羊肉(羊肉湯)
01-24
網購寧夏灘羊排,跋山涉水到我家!用料羊肉500克白蘿蔔半根其他配料步驟裡寫吧!清燉羊肉(羊肉湯)的做法某東上買的寧夏灘羊羊排一斤。前天訂昨天發今天到。挑戰一下清燉羊肉湯!切塊泡血水,但是我發現這次的羊肉幾乎沒有血水。...
胡蘿蔔清燉羊肉湯(牛腩湯)小美版
12-13
用料羊肉500克水1000克生薑片10克幹辣椒5-6個花椒20粒八角2-3個大蔥段1段胡蘿蔔4根鹽按需胡椒粉按需胡蘿蔔清燉羊肉湯(牛腩湯)小美版的做法將500克清洗乾淨的切塊羊肉放入網籃內,置入主鍋!倒入水,水量沒過羊肉!設定5分鐘/50...
草果清燉牛肉
01-16
用料草果牛肉姜草果清燉牛肉的做法牛肉切成拳頭大小的塊,用清水浸泡半天,去除血水,中間換水幾次生薑切片,草果拍碎備用牛肉涼水下鍋,大火煮沸,煮出血水倒出,用熱水沖洗淨牛肉,重新入鍋新增沒過的開水和姜、草果,大火煮開撇淨浮...
清燉生蠔
01-27
用料生蠔5只蔥段、薑片、蒜末、小米辣適量清燉生蠔的做法準備食材。生蠔用刷子清洗乾淨。生蠔一面較平,一面較凹。蒸的時候把平面朝上。把生蠔放入冷水蒸鍋中,再放上一點蔥段和薑片,再往生蠔面上放入一些料酒(或放上一片...
清燉排骨湯(電高壓鍋版)
11-18
簡單,營養,味道鮮美用料薄鹽醬油少量蔥適量姜3片花椒3~5粒大料一顆枸杞5粒香菇5個白蘿蔔酌情適量鹽酌情適量(少鹽)清燉排骨湯(電高壓鍋版)的做法在電高壓鍋中放入肋排加入清水,水位高出排骨2cm設定加熱時間為5分鐘後,把末子和...
清燉開凌梭
01-04
今天發的這道,就是東營當地人最愛的家常做法,大多數人認為,唯有這種做法,才不會辜負這條僅有十幾天嚐鮮期的魚。清燉的開凌梭,用料少,做法簡單,湯汁奶白色,湯汁鮮香中略帶淡淡的甘甜,撒上少許香菜段,調節出另類的芫荽香氣,讓你喝...
湯鮮味美清燉牛肉
02-08
前天去靈山寺,姨爹給我們買了一根高山蘿蔔,生吃又甜又脆。拿來和牛肉一起燉,奶香奶香的,湯也很鮮美。家裡有小朋友的試著做一下吧!記得前幾天有朋友問清燉牛肉做法,今天記錄一下,分享給可愛的你們。用料牛腩1000克白蘿蔔1根...
清燉新鮮無花果瘦肉湯
09-28
清熱潤肺,對咳嗽特別有效。用料瘦肉500g鮮無花果6個薑片適量鹽適量清燉新鮮無花果瘦肉湯的做法將500克瘦肉剁碎或切片,放入燉盅內。加入適量凍開水。放入切好的無花果或整個無花果,再放入適量薑片。浸泡2-3小時。再燉2-3...
12+ 清燉獅子頭,週末在家露一手!
03-13
如果說成人的大菜,那是多了去。但要說做給寶寶吃的大菜,不能重油重鹽,還要簡單方便,吃起來又回味無窮。我想,應該就是—獅子頭了!更多輔食餐單,盡在VX公眾號:啊嗚輔食用料豬前腿200克藕60g玉米澱粉10克生薑4片小蔥2根鹽3克小...
紅燒糖醋醬魚頭、清燉魚尾
11-15
用料1122紅燒糖醋醬魚頭、清燉魚尾的做法12...
清燉羊羯子
09-27
用料羊羯子1公斤蔥姜等適量老抽燉羊肉料二小包清燉羊羯子的做法羊羯子泡水兩小時,期間換水多次除血水。涼水煮開撈出用溫水沖洗放新開水中還有蒜一把電抽適量,燉開後,小火燉爛為止。出鍋前加鹽、香菜。...
清燉雞湯+白灼雞
10-03
超級簡單的做法用料雞一隻胡蘿蔔、玉米、香菇姜、花椒清燉雞湯+白灼雞的做法整隻雞洗乾淨,鍋裡放些花椒粒和薑片,冷水下鍋大火燒開,撇去血沫(實際上也沒有啥血沫)胡蘿蔔、玉米放入鍋,轉中火燒開後,小火燉大概半個小時以上出...
清燉白蘿蔔牛腩湯
01-02
用料新鮮牛腩1000—1500克白蘿蔔1根大蔥薑片黃酒八角鹽清燉白蘿蔔牛腩湯的做法牛腩切成大小均勻5釐米左右的塊狀。鍋中放入適量冷水,牛肉塊放入鍋中,大火燒開,焯水去血沫然後撈出焯水的同時,高壓鍋內加入適量水燒開(要喝湯...
白蘿蔔清燉牛肉
12-16
白蘿蔔清燉牛肉是冬季讓人溫暖和嘴饞、並且超級簡單的一道菜。用料牛肉350克白蘿蔔一顆桔皮幹辣椒花椒香菜白蘿蔔清燉牛肉的做法牛肉切成塊,洗淨,飛水,煮沸後可以中到大火繼續煮十幾分鍾加入幹辣椒、花椒和桔皮,轉小火慢...
日式清燉白蘿蔔
11-27
昨天家裡宴客,雖然每份定食裡只有一塊蘿蔔,卻給客人留下了深刻的印象,無論是素食主義者還是無肉不歡者,個個覺得好吃。用料海苔粉適量白蘿蔔1條淘米水適量出汁適量鹽1/2小勺日式醬油1大勺味霖1小勺日式清燉白蘿蔔的做法將...
趙小姐の私房清燉牛肉
11-07
秋意濃想咕嘟點暖暖的東西就燉了整整三斤的牛肉這樣就可以大口吃肉大口喝湯多麼幸福用料牛腱子姜香菜八角趙小姐の私房清燉牛肉的做法牛腱子切大塊下涼水煮(牛腱子是因為我愛吃花筋當然牛腩或者純瘦的牛什麼都是可以...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
餎餷千子的做法步驟圖,餎餷千子怎麼做好吃
2
紅薯片的做法圖解 紅薯片的做法步驟
3
鮮族人家的做法步驟圖,鮮族人家怎麼做好吃
4
正宗牛肉鍋貼的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃
5
烤肉店的南瓜粥的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
超香的麻辣香鍋🤤的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
西紅柿黃瓜燒荷包蛋的做法步驟圖
8
超大大白兔糖果蛋糕卷,大白兔卷,大號白兔卷,奶凍天使蛋糕卷的做法圖解 做法步驟
9
茉莉花紅茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
糖醋瓦塊魚🐠的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
巧克力怪獸慕斯蛋糕的做法步驟圖
12
椰奶凍(不甜不膩秒殺85度)的做法步驟圖
13
番茄西班牙辣腸意麵的做法步驟圖
猜你喜歡
1
仙草芋頭的做法圖解 仙草芋頭的做法步驟
2
簡單快手操作、奶香濃郁華夫餅/鯛魚燒的做法步驟圖
3
必吃的西班牙蔬菜冷湯的做法步驟圖
4
在家自己就能做的盆栽雙皮奶的做法步驟圖
5
超級簡單可行的法式烘餅的做法步驟圖
6
香嫩土豆餅的做法步驟圖,香嫩土豆餅怎麼做好吃
7
味道超好的蛋卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
培根炒苦瓜青椒的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
家常菜-香燜腐皮辣炒雞的做法步驟圖
10
冬日必備之熱氣騰騰家常蒸包子的做法步驟圖
11
菜心豆腐湯的做法步驟圖,菜心豆腐湯怎麼做好吃
12
少女粉漸變北海道吐司 by pink-rabbit的做法步驟圖
13
心太軟-軟糯紅棗的做法步驟圖,怎麼做好吃
14
醋溜蝦仁肉末涼麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
15
水果減脂飲品的做法步驟圖,怎麼做好吃
16
快手厚鬆餅的做法步驟圖,快手厚鬆餅怎麼做好吃
17
鮮菇油菜炒魔芋結的做法步驟圖,怎麼做好吃
18
小朋友也可以吮指的蒜香小龍蝦的做法步驟圖
友情連結
:
金牛座男生性格
遊記作文
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲臺詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽臺上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩妝
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的桌布
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生
裝修建材報價
寫景作文
家居生活
手遊攻略祕籍
好句子