孜然炒米飯

適合像我一樣出門外自己想做飯吃的，而且簡單，便宜，實惠，作為男生可能菜品的樣子有點兒不好看，但是味道還是可以的，因為第一次上傳完了過程中拍照，大家諒解，不過不難大家估計看著就會做

用料  

孜然炒米飯的做法  

1. 先將雞蛋在碗裡攪拌勻，可以加入適量鹽。

2. 在鍋裡放少許油，油溫差不多6分熟的時候，放入雞蛋炒碎，然後放入碗裡備用，注意雞蛋不要炒的太老，下鍋中火一分鐘左右就好。

3. 之後鍋裡再次加入油，不要太多，適量就好，能蓋住鍋底為宜，油溫也是6分熟的時候放入米飯，並加入少量的水，加水可以使米飯更好的散開，大火炒一分分鐘左右後，加入蔥再炒半分鐘後，加入火腿，當然如果大家需要也可以加入其他輔料，先加蔥可以將蔥的味道滲去到米飯中，米飯會比較香

4. 之後再炒兩分鐘左右後，加入孜然粉，以自己的口味而定，再加一點兒鹽，翻炒就可以出鍋了，以前試著加過一點醬油，味道和顏色也不錯，不過如果是口味較輕的親們不要加！

小貼士

本人第一次建立菜譜，忘了圖片，希望大家海涵，因為我是北方人，所以口味可能重一些，大家可以根據自己的口味適當的增減調料，以符合自己的口味。