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在記憶中的某個地方 吃過一個叫“亂炒”的小菜 特別美味 很懷念那種味道 時過境遷 也許此生不再會去記憶中的地方 願能做出當年嚐到的味道
用料
孜然小炒的做法
饅頭切丁 土豆切丁 圓蔥切絲 紅腸切塊
炸好饅頭丁 土豆丁和紅腸塊
熱鍋 油適量 加入圓蔥絲,幹辣椒,孜然粒炒香;加入炒好的饅頭丁,土豆丁和紅腸塊翻炒幾下
加入少兌一點水的蒜蓉醬 適量的鹽 糖 孜然粒 ,翻炒一下即可出鍋
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