歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
孜然的正宗做法
>
列表
孜然肉絲魷魚
02-27
帶飯美食用料豬肉200克魷魚2只大蒜1根紫皮蒜2粒辣椒3個生薑1塊孜然粉1小勺胡椒粉1小勺生粉1中勺六月鮮紅燒醬油1中勺味達美臻品耗油1中勺味達美臻品料酒1大勺鹽1小勺孜然肉絲魷魚的做法準備食材,生薑大蒜切片,辣椒切段,...
可以媲美小吃攤鐵板魷魚的孜然魷魚卷
03-11
用料魷魚1只洋蔥半個香菜2根姜6片蒜2瓣鹽5克生抽1勺孜然1勺白芝麻1勺料酒1勺雞精1勺蒜蓉辣椒醬1勺白糖5克可以媲美小吃攤鐵板魷魚的孜然魷魚卷的做法魷魚洗乾淨,表面切斜刀花刀,不要切斷。再轉90度,垂直切花刀。切好花刀...
51.孜然羊排
12-22
用料羊排克51.孜然羊排的做法羊排加麵粉鹽泡兩小時焯水後清洗八角3桂皮一小塊山奈幹辣椒香葉草果白芷小茴香白寇良姜蔥少許糖色五克鹽燉一小時油溫七成炸焦黃菜籽油加豬油辣椒麵加姜蒜末洋蔥末紅甜椒末十來克孜然粉一...
超好吃#孜然土豆片
12-07
孜然真是個好東西用料土豆1個孜然適量胡椒鹽適量蔥1根油適量超好吃#孜然土豆片的做法土豆洗乾淨,切成土豆片,再泡一下水把土豆片煮熟,然後放到冷水裡泡一下瀝乾水~起鍋燒油,炸三五分鐘就行(看情況而定)瀝乾油~放到平底鍋裡幹...
孜然羊肉炒青椒
03-23
這是一道簡單易做的家常菜,很有味道,適合口重的人。用料羊肉片半斤青椒一個孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺醋一勺鹽半勺雞精一點點孜然羊肉炒青椒的做法1、無需放油,把羊肉片放進鍋裡,待羊肉稍干時,放水。2、蔥白爆香,放入青...
孜然羊球
12-29
用料孜然粉勺花椒粒料酒勺香菜根辣椒麵勺羊球三個孜然羊球的做法忘記拍圖把羊球最外邊皮扒了,切花開水過腥,再用涼水過放置很簡單倒油,然後下鍋翻炒,看情況可以適量一點醬油,加入孜然粉,辣椒麵,小火讓你加雞精鹽,可以適量一點...
每次都光碟的孜然牛肉
03-04
用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片蔥2根蒜1只幹辣椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽3克每次都光碟的孜然牛肉的做法牛裡脊肉切成薄片蔥,姜,蒜,辣椒切成末牛肉加少量生粉拌勻起油鍋,油量是一般炒菜量的兩倍,先放蒜末炒香放入牛肉大火快炒,同...
空氣炸鍋版孜然牙籤肉
03-19
用料牛肉300克味加味孜然醃料20克油,白芝麻,孜然適量牙籤若干空氣炸鍋版孜然牙籤肉的做法牛肉洗淨切小塊倒入醃料,白芝麻,少量油拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上,期間翻動入味。牙籤泡水備用用牙籤將醃好的牛肉串起來備用...
春遊季必做蒜香孜然雞肉丸子,不但好吃攜帶更方便
02-25
一道非常適合春遊及午餐帶飯的雞肉丸子,蒜香孜然味濃郁,不但孩子喜歡,大人也是百吃不厭。用料雞胸肉3塊大蒜1.5朵孜然粒4大勺孜然粉1大勺郫縣豆瓣醬2大勺生抽1勺蠔油1大勺雞蛋1個澱粉4大勺春遊季必做蒜香孜然雞肉丸子,不...
孜然培根卷金針菇
03-05
用料金針菇1把培根5片生抽1勺耗油1白糖少許孜然粉少許油少許孜然培根卷金針菇的做法準備食材。金針菇後面根部去除,培根一分為二中間切開。培根包裹住金針菇牙籤穿上。放入油鍋中煎制,倒入調製好的湯汁倒入鍋中,收幹為止...
孜然土豆吮指羊排
03-24
純是懶得做飯,順手就烤了用料羊排1000g薯角500g排骨醬2勺叉燒醬2勺生抽2勺孜然粉,黑胡椒粉若干孜然土豆吮指羊排的做法薯角鋪在盤底,醃製好的羊排鋪在上面220度45分...
孜然椒鹽粉烤羊排(空氣炸鍋版)
02-20
孩子很喜歡木屋燒烤的烤羊排,疫情防控期間所有餐飲業都停止堂食,烤羊排就是要趁熱乎吃才香,所以我就想自己在家裡做烤羊排好了,結果做的比木屋燒烤的還好吃,外酥裡嫩。孩子吃的也很滿意。用料羊排800克鹽擦滿要烤的羊排表...
[食譜教程]蒜香孜然牛肉 比燒烤還好吃 簡單零失誤
03-09
這道菜是我超級喜歡的牛肉料理,牛肉不會煮到柴也不會太乾,重點是做菜時間很短,很適合下班回家才做飯的上班族呀!用料牛肉1份洋蔥半顆土豆1顆薑末2片蒜末3瓣白芝麻1勺孜然粉2勺辣椒麵2勺[食譜教程]蒜香孜然牛肉比燒烤還好吃...
烤排骨孜然
02-18
用料主要食材☞肉排肉多好吃調料☞孜然粒一大把辣椒粉越多越過癮老抽1勺生抽2勺料酒1勺鹽可稍微鹹一點蒜泥越多越好烤排骨孜然的做法★準備1.前一天晚上浸泡出血水★調醬汁2生抽+1老抽+2鹽+1料酒+4片姜+越多越好的蒜泥+很...
孜然烤羊肉串
03-04
路邊買買提大叔的現烤羊肉串,在家裡做原來非常簡單,大人小孩,沒有不喜歡的,這是冬天週末的快手主菜。步驟很簡單,最重要是買合適羊肉,最好是前腿肉,我每次都買一整條前腿,也可以用前腿上部或後退上部連著尾巴的部位。後腿太瘦...
孜然羊肉飯,下班30分鐘搞定!
12-29
秋天吃點熱乎乎的羊肉補一補。用料羊腿肉500克胡蘿蔔3根洋蔥1個大米2罐孜然粒/粉2大勺tbsp,一半醃肉,一半炒菜花椒粒1小勺tsp料酒1杯cup生抽2杯cup,一杯醃肉,一杯炒菜老抽1杯cup,一半醃肉,一半炒菜花椒油1小勺孜然羊肉飯,下...
孜然洋蔥炒牛肉🐮🐮炒牛肉如何做到嫩
03-12
炒牛肉要做好要炒兩遍,第一遍炒半熟倒掉湯水,第二遍先炒配菜調料再放半熟的牛肉大火翻炒即可。試試就知道味道不錯!用料嫩牛肉洋蔥四分之一個蔥薑蒜末適量蔥花黑胡椒碎生抽2勺蠔油半勺生粉適量辣椒粉適量孜然粒稍微多點...
變廢為寶!秒殺燒烤攤的孜然雞架/雞爪
01-11
澳洲雞架和雞爪可以說是最便宜的食物了!一起做個燒酒配吧~用料雞架2只雞爪適量孜然粒適量孜然粉適量黑胡椒粉適量鹽適量白砂糖適量雞精1茶匙料酒3勺味極鮮2勺蠔油1勺老抽適量花椒粒適量香葉3~5片八角1~3個桂皮1~2片辣...
孜然香辣土豆雞翅【超級簡單】
02-24
用料土豆1個雞翅8個蒜4瓣姜1小塊小米辣4個青椒1個生抽1勺料酒1勺老抽半勺蠔油1勺白胡椒粉半勺鹽小半勺辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻1勺孜然香辣土豆雞翅【超級簡單】的做法1⃣️準備8個雞翅,每個切成兩半,這樣容易入味也容易...
孜然羊肉 烤箱版
03-26
好吃又簡單用料羊肉姜鹽老抽料酒生抽生粉辣椒麵孜然孜然羊肉烤箱版的做法羊肉切片把羊肉和所需調料全部一起攪拌均勻,醃製30分鐘到1小時把醃製好的羊肉放在包有錫紙的烤盤內在羊肉表面再次撒上適量的孜然粉和辣椒麵烤...
孜然豬油渣
01-07
用料孜然粉鹽克辣椒粉肥肉洋蔥花椒生抽孜然豬油渣的做法將肥肉熬出豬油,放入少量鹽,花椒。將熬好的豬油放入豬油罐中,放冰箱冷藏儲存。放入鹽,辣椒麵,孜然粉,洋蔥,少許生抽,炒拌均勻,出鍋!...
雙椒孜然羊肉
12-31
孜然羊肉不一定非要蔥爆,也可以自己動手DIY。用料孜然粉2勺洋蔥(紫皮最佳)1個羊肉(綿陽肉最佳)500克生抽適量鹽克料酒適量青椒適量紅椒適量色拉油少量雙椒孜然羊肉的做法買好羊肉要清水泡十分鐘把,把血水清理掉。我這裡是已...
簡單又好吃的家常孜然烤翅
12-12
醃製+烤制,兩步就可以完成的孜然烤翅,簡單又好吃!用料雞翅9個黑胡椒粉1勺孜然粉3勺玉米澱粉2克鹽2克糖1克生抽3勺蠔油2勺蒜3瓣簡單又好吃的家常孜然烤翅的做法雞中翅清水洗淨,用廚房紙吸乾水分使表面乾爽黑胡椒粉1勺,孜然粉...
空氣炸鍋烤孜然雞蛋
02-16
吃雞蛋增強抵抗力,白水煮孩子們不愛吃,簡單加工一下,一人吃三個還不夠。用料雞蛋10個孜然粉兩茶匙勺油三茶匙海鮮醬油兩茶匙空氣炸鍋烤孜然雞蛋的做法常溫雞蛋冷水下鍋,水開小火煮五分鐘。放入冷水中後再扒雞蛋皮,儘量把雞...
孜然肉片炒飯
12-12
疫情期間一定要囤調料,尤其是燒烤料和孜然用料牛肉隨便米飯隨便圓蔥1個孜然,辣椒麵,鹽,雞精,耗油,醬油孜然肉片炒飯的做法準備肉,豬肉,牛肉都行,切片,圓蔥切絲準備涼米飯,剩飯也行,早上悶一鍋硬的晾涼也行,少放水悶好飯給他攪合攪...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
改良版熱乾麵----適合自己的才是最好的的做法步驟圖
2
黃油蒜香魷魚圈的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
「低脂低卡」快手菜-秋葵炒蛋的做法步驟圖
4
巧克力堅果蔓越莓曲奇的做法步驟圖
5
微波+烤紅薯的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
『涵食記』米飯殺手 | 紅燒魚塊燉豆腐的做法步驟圖
7
鮮榨蜂蜜蘋果醋梨汁的做法步驟圖
8
雞腿茭白的做法步驟圖,雞腿茭白怎麼做好吃
9
紅酒燜茄子的做法步驟圖,紅酒燜茄子怎麼做好吃
10
玫瑰花味酸奶製作的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
懶人版之荷包蛋蔬菜湯的做法步驟圖
12
自制拷夫的做法步驟圖,自制拷夫怎麼做好吃
13
骨頭原味湯的做法步驟圖,骨頭原味湯怎麼做好吃
猜你喜歡
1
棉花糖熱可可「戀愛神器」的做法步驟圖
2
梅乾菜蒸肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
廚房小白醬爆鴨片的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
懶人版土豆西紅柿燉牛肉(高壓鍋)的做法步驟圖
5
野菌奶油燴意麵 (超簡易極好吃)的做法步驟圖
6
山東大饅頭簡單4步法的做法圖解 做法步驟
7
十一個月輔食餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
黃瓜蒸蛋~小仙女吃的飯的做法步驟圖
9
加了豬油的薺菜大餛飩的做法步驟圖
10
覆盆子松露巧克力的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
菜莖塌餅的做法步驟圖,菜莖塌餅怎麼做好吃
12
新手!零失誤馬蹄糕的做法步驟圖
13
火焰蝦(canbas)的做法步驟圖
14
茄丁米線一天一鍋好胃口的做法步驟圖
15
甜辣醬香雞翅煲的做法步驟圖,怎麼做好吃
16
家常小炒丨超級簡易丨廚男廚娘必備 脆爽藕條 ~的做法步驟圖
17
🥬超快部隊鍋🥬的做法步驟圖,怎麼做好吃
18
炒花生(不會上火的花生)的做法步驟圖
友情連結
:
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
八年級語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟體
網路生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案