美味、簡單～
用料
| 馬鈴薯 | 一大個 |
| 雞中翅或者其他雞肉都可以 | 7只左右 |
| 薑片 | 三到四片 |
| 百夢咖哩塊 | 兩到三塊 |
| 紅蘿蔔 | 少量 |
| 水 | 少量 |
| 咖哩粉、醬油、鹽、油 | 各少許 |
簡易版咖哩薯仔雞飯的做法
雞中翅分別切成兩塊，加少許鹽，醬油，咖哩粉，油醃製十五分鐘左右，把紅蘿蔔切片，薯仔切塊備用☺️
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第2張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第2張")
先把紅蘿蔔、薯仔、薑片倒緊鍋裡翻炒到表面金黃～盛起來備用✌
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第3張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第3張")
把雞翅倒入鍋中翻炒到表面金黃～
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第4張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第4張")
再把剛剛炒好的薯仔紅蘿蔔倒進鍋中一起翻炒～翻炒大概三分鐘～
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第5張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第5張")
最後倒入適量的水，把咖哩塊放進去～試下味道，可以適當加點鹽～翻炒幾分鐘～之後蓋上鍋蓋～小煮十分鐘～待馬鈴薯軟了，就可以上碟了☺️
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第6張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第6張")
最後上碟～就大功告成了～簡單又美味的咖哩雞飯就完成咯～
![簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第7張]( "簡易版咖哩薯仔雞飯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
如果想要葡式一點可以加點洋蔥和燈籠椒～在加水的同時可以加點椰汁～更加美味噢～
