咖哩雞肉（簡易版）

用料  

咖哩雞肉（簡易版）的做法  

1. 雞腿買回來剔出骨頭，切塊放清水泡10分鐘撈出。

2. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用。

3. 炒鍋內油燒熱，放入土豆炒3分鐘，

4. 再加入胡蘿蔔炒2分鐘

5. 最後再加洋蔥一起炒，炒3分鐘後表面看到洋蔥已經熟了的感覺，盛起來。

6. 炒鍋內放油炒雞肉，炒至雞肉變色。

7. 把剛炒好的土豆、胡蘿蔔、洋蔥加入雞肉一起炒。再加入一杯熱開水（大概500ml)

8. 把咖哩切塊放入鍋中，用鍋鏟攪拌一下均勻。

9. 蓋上鍋蓋燜3分鐘，再翻炒2分鐘就可以了

10. 有沒有流口水？😋

小貼士

不需要放其它調料哦！