用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 土豆 | 一顆 |
| 咖哩塊 | 2塊（一人份） |
| 洋蔥 | 一片 |
| 食用油 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 蠔油 | |
| 椰漿 |
敲🐔簡單的咖哩飯🍛的做法
胡蘿蔔土豆洗淨削皮，滾刀切
洋蔥切成碎碎
鍋裡下油（熱鍋涼油），洋蔥加下去炒，爆出香味
下土豆，胡蘿蔔（胡蘿蔔如果事先抄過了，就先放土豆後放它）
加雞精，蠔油少許
加水煮一會兒，煮到蔬菜快變軟（我用的是中火煮的），大概兩分鐘
加咖哩塊進去，攪拌，不然會糊，全部融化以後加椰漿一勺（我用的挺大一個勺子的……）最後不會稀的程度，熄火，盛出，淋飯就好啦
小貼士
放入咖哩之後一定要攪拌哦哦哦哦哦！！！！
