用料
雞胸肉 | 1塊 |
洋蔥 | 1個 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
土豆🥔 | 1個 |
咖哩 | 1盒 |
玉米澱粉、鹽 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
超級簡單的咖哩雞飯🍛的做法
雞胸肉洗淨去筋膜,切成小塊兒放入適量玉米澱粉和鹽,先醃製一會兒
土豆胡蘿蔔洋蔥都切塊
鍋裡放油,先炒土豆和胡蘿蔔,變色之後盛出來備用
接著放入洋蔥,翻炒一會
緊接著放入雞肉塊,翻炒變色之後放入剛才炒好的土豆胡蘿蔔,
翻炒
加入清水沒過食材,加入一整塊咖哩,再加入適量純牛奶中火煮,期間開蓋翻一下鍋底(可能會粘鍋底)
(我換了個大鍋😃收汁至粘稠(自己想要湯的多少關火)
撒上黑芝麻完美😍開吃!簡單又好吃又省事的一頓飯🍛😜😜
小貼士
不用加任何其他調料