特別愛吃咖哩飯🍛
食材簡單,做法簡單,除了原材料+咖哩塊,少量油,不需要其他調料‼️
我做的是2-3人的量
用料
雞腿🍗 | 1只 |
土豆🥔 | 2個 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
洋蔥 | 半個 |
咖哩塊 | 半盒 |
黑芝麻 | 一點點(有沒有都行) |
咖哩飯🍛超級簡單的做法
雞腿🍗剔骨切塊兒
土豆🥔胡蘿蔔🥕洋蔥都切丁備用鍋裡放油,先放洋蔥,炒炒
放入土豆,雞腿肉,胡蘿蔔,翻炒
加水燉大概20-25分鐘
(大火轉小火就可以)用的百夢多原味咖哩塊,半盒,劃成小塊
燉到土豆一碾就碎,加入咖哩塊,攪拌至融化,關火
出鍋,有黑芝麻可以撒一點兒,沒有可以不放
小貼士
除了油、原材料、咖哩塊,不需要加鹽及其他調味料‼️