極味島簡易奶蓋茶製作

為了滿足廣大吃貨對奶蓋喜愛，近日我為大家講解一下極味島奶蓋茶的製作方法，這個方法大家在家都可以製作噢！

用料  

極味島簡易奶蓋茶製作的做法  

1. （奶油）（牛奶30ml）（適量糖)(少許鹽)用打奶泡器，打發到濃稠狀。這過程有點久，一般在10~20分鐘這樣。
   就這樣我們的奶蓋製作完成了。

2. 接下來就是奶茶。水燒開後，放入2個茶包，茶包上下提動使茶葉與水充分接觸，上蓋，3分鐘後將茶包取出。 將100ml溫熱牛奶加入茶水中，再加入適量的糖。奶茶部分就完成了。 最後用小勺慢慢的放入奶蓋。自制奶蓋就完成啦。

小貼士

奶蓋中奶的比例可以適當增加，我試過只要不超過1比1，都可以打發，不過奶比例越高，打發時間越久。所以還是不要貪心加太多牛奶。剛開始鹽一定要少放，奶蓋混合過程中可以試試味。