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奶香果蔬雙色小饅頭
12-22
第一次嘗試饅頭,一次成功,讓我發現發麵饅頭沒有那麼難,以後小朋友的饅頭可以自己做了用料1:牛奶麵糰酵母0.7克牛奶40克麵粉70克2:胡蘿蔔麵糰酵母0.7克胡蘿蔔汁35克麵粉70克奶香果蔬雙色小饅頭的做法用料如圖分別攪拌成絮...
百財雙色水餃
01-30
白菜寓意百財用料菠菜500克小蘇打2克綠色麵糰菠菜汁150克麵粉300克白色麵糰水150克麵粉300克鹽1克百財雙色水餃的做法菠菜去根,清水加小蘇打浸泡一會兒。焯水去葉酸少加一點水,料理機打成泥紗布過濾出汁只要汁水分別和...
【雙色芋泥乳酪條】糯唧唧會拉絲的小零嘴
12-26
香香的芋泥配上拉絲的麻糬,簡直雙廚狂喜!還有一抿奶香四溢的奶油乳酪,絲滑的口感纏繞在舌尖,餘味無窮~毫不誇張地說,我已經連吃三天了,完全不會膩好嗎!這次麻糬我做得稍微硬挺一些,更好整形,做出來的條條形狀會比較好看。不過...
顏值超高的藍莓酸奶雙色慕斯蛋糕!
12-21
藍莓酸奶雙色慕斯蛋糕(此配方可做1個4寸,適用於學廚wk9311慕斯圈)用料餅底:奧利奧餅乾碎50克黃油20克藍莓醬:新鮮藍莓125克檸檬汁5克糖20克慕斯:酸奶130克牛奶40克吉利丁片7.5克淡奶油150克幼砂糖15克藍莓醬適量淋面:清水20...
卡通雙色黃油小餅乾|可可愛愛
01-24
黃油+麵粉,霍霍一盤可愛萌用料黃油100克低筋麵粉200克糖粉45克雞蛋1個紅曲粉5克卡通雙色黃油小餅乾|可可愛愛的做法黃油切成小塊室溫軟化,加入糖粉打發後,再分次加入蛋液完成拌勻篩入低筋麵粉,用刮刀切拌至無干粉成團即可,...
錫紙雙色豆腐
02-09
用料雙色豆腐食材:鴨血、內脂豆腐調味料:陝西辣椒麵(香而不辣)、熟白芝麻、植物油、生抽、老抽、蠔油、芥末油、料酒、白胡椒粉、食鹽、雞精、白糖錫紙雙色豆腐的做法內脂豆腐一盒放入錫紙盒直接拿刀切成塊鴨血一盒鴨血切...
雙色抹茶舒芙蕾芝士蛋糕——15cm圓形蛋糕模具食譜
02-27
雙色抹茶舒芙蕾芝士蛋糕模具:直徑15cm的圓形活底蛋糕模具1個烘烤時間及溫度:水浴法,160°C,50分鐘準備:1,奶油乳酪、無鹽黃油、雞蛋提前從冰箱中取出,在室溫下回溫。乳酪和黃油切成小塊。2,在模具內墊上尺寸適合的敷紙,周圍一...
雙色生菜蛋卷
02-10
生菜消耗大法,減脂好吃用料雞蛋2個生菜5-6片油少許雙色生菜蛋卷的做法蛋清蛋黃分離生菜切碎倒入蛋清中攪拌均勻鍋中噴油,倒入生菜蛋清液,凝固後捲起來,再倒入蛋黃液,再捲起來。切塊淋點醬汁更好吃。...
聖誕特定版雙色蛋糕卷
01-21
聖誕特定版雙色蛋糕卷用料低筋麵粉52克牛奶50克白砂糖60克雞蛋4個玉米油50克紅曲粉6克抹茶粉5克溫水40克淡奶油200克白砂糖18克聖誕特定版雙色蛋糕卷的做法準備材料。紅曲粉和抹茶粉分別用20g溫水化開。牛奶和玉米油...
培根雙色卷
12-30
培根捲上蔬菜,煎一煎,燜一燜,味道好,適合夏日早餐。用料食材雨潤培根4片萵筍半根胡蘿蔔1根白芝麻少許調料生抽5毫升蠔油5毫升白糖2克清水40毫升培根雙色卷的做法萵筍,胡蘿蔔各切成8條,培根4片一切為二成8片。生抽蠔油白糖清...
可可雙色捲心酥
01-14
巧克力是能夠帶給人快樂的神奇食物,將巧克力捲起來,就如同將快樂捲起來。一邊做,一邊回憶著兒時單純的快樂與幸福,不知不覺地哼起歌,絲毫沒有感到工序的繁瑣,沉浸於圈圈靈動的圖案,就讓心隨著感覺走吧,將快樂與幸福一起捲起來...
高中生的午餐便當—牛肉粒雞蛋雙色飯
02-25
今天繼續“便當裡的春天”。醬炒牛肉粒和炒蛋的雙色飯,搭配涼拌刺嫩芽和有機西蘭花、油燜春筍、小番茄,隱藏的“主角”是大麥飯,被菜擋住了完全看不見~😀用料牛肉粒100克雞蛋1個刺嫩芽一把有機西蘭花一包春筍半根小番茄1...
烘焙新手之雙色曲奇
03-21
這幾天都在學著凹造型,沒做烘焙食品,各位朋友跟寶媽都開始有點按耐不住了,都在問吾愛最近為何不做烘焙了呢?這不,來了呢,先做個簡單的閒暇消磨時光的零嘴小美食---雙色曲奇。不過暖心提醒一下,吃完餅乾要記得多喝水哦,熱氣呢...
香酥小麻花(雙色)
01-28
新疆馬姐分享,過年的小零食。用料糖面:雞蛋2個小蘇打2克砂糖80克熟油80克麵粉270克皮面:雞蛋1個小蘇打1克熟油30克涼水80克麵粉250克糖稀:水60克黑糖70克白芝麻適量香酥小麻花(雙色)的做法糖面:雞蛋,小蘇打,糖,熟油,一起攪...
雙色巧克力圈圈
01-16
味道是兩種巧克力的混合味道,口感嗎?用我家阿呆的話說就是比蛋糕硬一點,比餅乾軟一些,我個人認為更接近鬆餅,O(∩_∩)O~用料黑白巧克力各12克黃油80克低筋麵粉100克淡奶油30毫升白砂糖20克雞蛋1個雙色巧克力圈圈的做法黃油...
桑葚雙色貝果🥯
01-28
雙色貝果是加入了可可粉來混合配色,當然也可以用紫薯粉抹茶粉等等~但煮完紅糖水顏色會變深,好不好看得自己試試了~貝果的口感是有嚼勁的,想吃蒸饅頭的口感可以蒸著吃~老人孩子也吃得動我個人也喜歡這麼吃~(抹黃油、乳酪或做貝...
雙色蔥花火腿蛋卷
03-05
超簡單的一個菜譜😄用料雞蛋三個蔥花適量火腿一片鹽少許雙色蔥花火腿蛋卷的做法雞蛋分離蛋黃和蛋清,蛋黃中加切碎的蔥花,蛋清中加入切碎的火腿粒,攪打均勻鍋裡刷油,蛋清和蛋黃分別煎熟,分開煎哈煎好的蛋黃餅和蛋白餅重疊,卷...
雙色花朵的奶油霜處理
03-18
最近兩個月太忙,休息的時間都很少,沒有時間寫裱花蛋糕的方子,先寫些實用的小技巧吧用料奶油霜色素雙色花朵的奶油霜處理的做法做好的奶油霜一份,隨便什麼配方,乳酪霜也可以,只要能裱花的就行取出一小部分加入色素調勻做好的...
抹茶腦袋🍵軟fufu日式抹茶紅豆雙色吐司🍞
02-08
抹茶腦袋一定要安排!燙種法軟fufu高顏值雙色吐司!抹茶與蜜豆真的是天生一對,配方在這,趕緊來pick用料燙種:高筋粉30g沸水30克主麵糰:高筋麵粉230克牛奶105克鹽3克黃油30克淡奶油50克煉乳15克鮮酵母7.5g白砂糖40克抹茶4.5克...
特別適合減肥人士的雙色減脂雞肉丸
03-14
減脂期吃雞胸肉煎起來太麻煩,可以試試這款丸子,一次多做些,冷凍起來,下次吃拿出來解凍做湯,做沙拉都可以用料雞胸肉兩塊蔥適量鹽適量白胡椒粉適量姜粉適量蠔油適量味極鮮適量雞精少許雞蛋3個菠菜適量胡蘿蔔半根特別適合減...
蒸鍋版雙色吐司
03-05
在某寶買調料粉時,為了湊單,買了紅曲米粉,為了消耗掉,醞釀了很久要做雙色花捲,可是理想與現實總是有差距的,花捲造型妥妥的失敗了,吐司挽救了顏值!蒸吐司,其實就是另一種長相的蒸饅頭花捲,造型不同而已,這是一款無油無蛋奶的吐司...
❗️簡單快手🐯雙色虎皮湯圓|元宵節快樂
02-04
不會做湯圓,或者懶得自己熬餡兒包湯圓,卻想要在虎年吃上虎皮湯圓的寶寶們快看過來!我來教你們,快速簡單的,自己在家就能輕鬆做出的🐯虎皮湯圓!只要買一包湯圓,加上一丟丟黑色的糯米糰子,就可以達成啦!用料糯米粉50克開水30克+...
快手紅糖葵花饅頭,附雙色饅頭,福字饅頭,玫瑰饅頭造型手法
01-31
雙色麵糰也可以變換出很多造型噢過年把饅頭做成花🌸吧用料紅糖麵糰中筋麵粉300克紅糖50克熱水120克左右紅棗備用n顆紅棗6顆白麵團中筋麵粉300克牛奶/水150克酵母3克白糖10克快手紅糖葵花饅頭,附雙色饅頭,福字饅頭,玫瑰饅...
雙色水果小湯圓
01-14
自古以來,人們都這樣說:“早餐的水果等於金,晚餐的水果等於鉛。”因為多數人認為早餐時吃水果最好。其實,這種說法也適合於餐食,並不一定只限於水果。一個人熬到了深夜遲遲未睡的話,身體自然而然的會要求休息,為了再支撐一些...
創意饅頭之蝶豆花條紋雙色刀切饅頭
02-12
分量:約12個,每個饅頭胚約40克室溫:13.4度溼度:56%用料中筋麵粉300克糖15克乾酵母3克食用油6克水160克蝶豆花粉1.5克創意饅頭之蝶豆花條紋雙色刀切饅頭的做法將材料中蝶豆花粉之外的材料混合,揉至成團。均分麵糰成2份,每...
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