芒果慕斯布丁杯

為孩子做健康的美食

用料  

芒果慕斯布丁杯的做法  

1. 準備食材

2. 奧利奧碎研磨碎備用

3. 黃油35克隔水融化

4. 融化好黃油跟奧利奧碎攪拌均勻

5. 混合好的奧利奧碎倒入杯子中，用勺子壓實備用

6. 準備350克芒果，少部分切丁點綴用，我用了兩個大芒果

7. 酸奶300克倒入料理機，將350克芒果混合一起打碎，

8. 準備100克鮮奶，加熱，溫度不要太高低於45度，將泡好的吉麗丁片放入奶中融化（吉利丁片提前10分鐘用涼水泡）

9. 將融化好的鮮奶吉利丁片倒入酸奶芒果中，攪拌均勻，倒入剛剛壓好的奧利奧碎的杯子中，

10. 表面點點綴芒果丁

11. 冰箱冷藏4小時

12. 開吃了，有酸奶的香味芒果的果香，超級美味，不甜不膩，好吃，喜歡的一起動手為孩子做吧