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草莓鮮奶泡芙
01-17
奶油香的草莓口感輕盈的泡芙用料全脂鮮奶90ml黃油75克麵粉100克水90ml鹽1/2小匙白糖1/2小匙雞蛋4只草莓鮮奶泡芙的做法小鍋內倒入鮮奶和水,加鹽、糖和黃油煮沸預先過篩麵粉,一次性倒入鍋內將麵粉與奶液完全拌勻,轉小火直...
建蓮杏仁鮮奶露
01-14
蓮子從古至今都是非常珍貴的滋補食品,歷代醫典籍均有記載:“補中養神,益氣力,除百疾,久服者,輕身耐老,不飢延年,止渴去熱,治腰痠及洩精;多食令人歡喜,交心固腎,強筋骨,補虛損,利耳目等功效,和米粥飲食,輕身益氣,令人強身”。因為對它極...
鮮奶水果布丁
12-12
這款布丁相對比較簡單,不需要烤箱。只要你把材料準備齊全即可。由於鮮奶布丁比較甜膩,建議搭配酸口的水果或者果醬,綜合一下口感。下面可做小布丁杯4杯左右。魚膠粉可用吉利丁片1整片,或者瓊脂8克左右代替。淡奶油英文名...
芋泥鮮奶/奶茶
01-20
芋泥啵啵奶茶是冬天的標配難道不是嗎🤓由於家裡木薯粉用完了,就沒有做啵啵,需要啵啵的可以參照我之前做芋圓的方子安排用料芋頭200克白砂糖8克練奶40克水適量(能打成泥就行)純奶/鮮奶1盒(做奶茶用)紅茶1包(取20克茶湯)紫薯4...
鮮奶玉米麵包
01-17
鮮奶+玉米,好陽光的組合,健康又美味~~方子來自《孟老師的100個麵包》用料高筋粉200g鮮奶100g新鮮玉米粒80g細砂糖35g無鹽黃油15g鹽1/4小勺全蛋35g即溶酵母粉3g鮮奶玉米麵包的做法玉米粒加入麵糰之前要用廚房紙擦乾水分,...
會拉絲的鮮奶排包
02-21
這是給一個饞掉牙的朋友做的鮮奶排包!解封了,終於能出去了,做好給她送去,正好我也出去透透氣!這個配方我一直在用,成品出來效果非常好。所以分享給大家。建議不要輕易嘗試更改,希望大家都能給家人做出美味的麵包。我使用的模...
無需淡奶油和冰淇淋機的鮮奶冰淇淋
03-18
炎炎夏日,最想吃的美食之一當然是冰淇淋,一般做冰淇淋都需要淡奶油,冰淇淋機之類的,但是窮屌絲沒錢買,只好用一種迂迴的方式,圓自己的自制冰淇淋夢吧!配方份量較少,喜歡多做點的可以將量X2.用料雞蛋黃3個全脂牛奶250克白糖40...
鮮奶米糊
12-01
鮮奶米糊是美容噠。香氣十足。用料大米半杯清水兩杯牛奶兩杯蜂蜜根據個人口味鮮奶米糊的做法大米洗淨用1杯清水泡漲軟,倒入攪拌機中打成米漿。用篩網過濾出細滑的米漿,再倒入米漿中一杯水攪勻。把攪好的米漿倒入鍋中(不...
椰蓉鮮奶包
02-20
疫情期間,放假也沒辦法出去遊玩,就在家裡玩麵粉吧~還記得小時候最愛吃的就是麵包房裡的椰蓉麵包,如今自己也可以在家做出來了,椰蓉的香味兒真的能飄很遠~椰蓉醬中的淡奶油也可以換成融化的黃油或者玉米油哈,不過用淡奶油會...
鮮奶湯汁手打面
01-05
用料麵粉手打面牛奶湯汁清水湯汁鹽配料蔥花湯汁薑片湯汁香油湯汁大蝦配料雞胸肉配料蟹味菇配料生菜配料生薑配料料酒配料醬油配料五香粉配料澱粉配料鮮奶湯汁手打面的做法牛奶一小碗,大蝦去沙線,雞胸肉一大塊,生菜撕碎,蟹...
鮮奶煨香蕉
12-21
特點:奶香濃郁,酸甜適口,這個跟炸香蕉的口感還是很不同的,炸香蕉的皮要厚和硬一些。生吃香蕉口味比較單調,而烹製過的香蕉口味就更誘人了。據說香蕉可緩解抑鬱和情緒不安,所以我要多吃。吃了這個雖然不解決現實問題,不過心裡...
玫瑰鮮奶蛋糕
01-04
用料低粉70克草莓粉10克鮮奶油400克蛋白100克蛋黃67克白糖適量色拉油20ml鹽少許玫瑰鮮奶蛋糕的做法低粉過篩二遍,草莓粉過篩一遍待用蛋白加鹽打出泡沫,分次加入40克白糖,打發至乾性發泡階段蛋黃加20克糖快速打攪,至蛋黃液...
這可能是最簡單的鮮奶麻薯做法了
02-25
封圖來自網路,方便說事兒這大約是我做過的最快手,最簡單的料理了,!!!劃重點!!!不會糊鍋,不用刷鍋微波爐的特點決定了它只適合少量快速加熱食物,量大就很難掌握成品效果了,所以這次的出品僅適合單次快手製作,出品量也僅為1人份。用...
不開裂不掉皮的鮮奶小四卷教程來咯
01-25
今天小海分享一款對新手特別友好的蛋糕卷——鮮奶小四卷小四卷就是蛋糕卷,之所以叫小四卷,是因為用料有很多四,而且薄薄的捲起來,美味極了。大家做鮮奶小四卷的時候是不是經常碰到蛋糕表皮開裂甚至掉皮的問題呢?有兩種情況...
鮮奶西瓜汁
12-30
夏天,有這麼一杯鮮奶西瓜汁簡直是太完美了,放在冰箱裡,美滋滋的享受吧!看到家人們回家滿頭大汗就有主意了,下面我來給大家介紹下做法:用料低脂牛奶一小盒西瓜三分之一個冰塊幾顆(可不加)水10毫升鮮奶西瓜汁的做法西瓜挖球,去籽...
濃香美味烤鮮奶
12-31
超簡單的一道小甜品,拌一拌,煮一煮,定個型,烤一烤,就可以啦,哈哈~今天用蒙牛低脂高鈣純牛奶做的,這是我家常用的一種牛奶;國民老品牌,值得信賴,可以頭一天晚上煮好,放冰箱冷藏一晚定型,第二天早上起來刷點蛋液烤烤,搭配早餐食用,真...
芒果鮮奶燉蛋
12-05
用料雞蛋一個白糖50g蛋黃兩個芒果適量純奶120ml芒果鮮奶燉蛋的做法將一個全蛋和兩個蛋黃,和25g白糖拌勻備用。...
心太軟:外殼酥脆內裡滑嫩的炸鮮奶
01-29
大約是在十年前,讀中學的我和父母去西昌旅行時,在一家酒店第一次吃到這道甜點,齒頰生香餘味無窮!外殼酥脆化渣,裡面白色夾心又香又滑又柔軟。在酒店選單上它叫做心太軟,後來才知道里面的夾心是牛奶做的,這道心太軟也就是炸鮮...
0難度芋泥鮮奶啵啵
01-31
用料芋頭100克煉乳10克淡奶60-80克黃油10克椰奶沒有可以不放牛奶適量0難度芋泥鮮奶啵啵的做法準備材料芋頭切塊,上鍋蒸熟(筷子戳進去會散的那種)。取100克芋頭,60-80克淡奶(如果放椰奶,相應的減少一些淡奶),10克煉乳,10克黃油...
彩虹鮮奶可麗餅千層蛋糕
03-24
彩虹系列第二彈!(可以使用天然色素代替人工色素)菜譜原po:eugeniekitchen謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料A牛奶500mlA麵粉250gA雞蛋4個A糖40gA植物油30mlA黃油(融化)55g淡奶油500ml糖50g香草精5ml彩虹鮮奶可麗餅千層...
低卡烤鮮奶
02-25
別再給孩子買乳酪棒了,自己做的沒有新增,新鮮,而且味道更棒!用料牛奶800克玉米澱粉70克芝士片3片蛋黃3個玉米粉40克赤蘚糖醇40克檸檬汁20滴無糖煉乳5克低卡烤鮮奶的做法將所有材料放進盆裡,不停攪拌至沒有顆粒。倒入不粘鍋...
芋泥麻薯鮮奶
12-31
用料芋泥配方:紫薯1個牛奶200克芋頭4個細砂糖適量麻薯配方:鮮奶200克木薯澱粉20克細砂糖適量芋圓配方:芋頭1個木薯澱粉適量(一點點加直到不粘手)飲品鮮奶1支芋泥麻薯鮮奶的做法芋泥:芋頭、紫薯切塊蒸熟,破壁機:牛奶➕糖➕蒸...
桂花鮮奶燉蛋
02-12
10分鐘一道健康的甜點。味道口感都不亞於你在飲品店或者廣式餐廳點的鮮奶燉蛋哦!減脂期吃的話,糖桂花也去掉,做成無糖或者少糖版本,勺子舀起來,Duang~Duang~的。用料牛奶150ml淡奶20ml雞蛋1個糖桂花5g桂花鮮奶燉蛋的做法鮮牛...
美麗鮮奶蛋糕
11-28
記錄自己各種鮮奶蛋糕作品嘿嘿~~用料鮮奶蛋糕一枚美麗鮮奶蛋糕的做法需要一枚鮮奶蛋糕...
草莓鮮奶蛋糕(簡單美味)
02-14
超級無限簡單的做法,戚風蛋糕+奶油=👌戚風蛋糕(這個酸奶蛋糕的酸奶可換成鮮奶)用料戚風蛋糕1個(詳細步驟見連結)淡奶油500克糖粉100克草莓鮮奶蛋糕(簡單美味)的做法戚風蛋糕切三層,每層抹上打發的淡奶油妝飾上水果等冰箱冷藏2...
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