喜歡春天色彩繽紛的顏色
用料
芒果 | 三個 |
淡奶油 | 100克。 |
牛奶 | 50克。 |
草莓 | 十個 |
各種鮮榨果汁兒 | 2至3種 |
芒果草莓彩色慕斯布丁的做法
吉利了片泡在涼水中,芒果打成醬,淡奶油打發6成,備用
兩個吉利片,用牛奶,隔水加熱。晾涼後,加入淡奶油,加入芒果醬一起攪拌。放入碗中作為第一層。
其他的鮮榨果汁兒,每一種加兩片吉利丁片,加熱隔水,作為第二層,第三層,甚至更多。每一層都要在冰箱裡冷藏一小時。
在每層中都可以加入自己喜歡的新鮮水果,我加的是草莓和QQ糖
小貼士
一定要每一層都在冰箱裡冷藏一小時以上,再進行第二層的操作。