最近吃飯沒胃口那就來些麻辣的好下飯，只要有火鍋料自己在家也可做的很好吃😋
用料
| 羊肉 | 250克 |
| 牛肉丸 | 8個 |
| 五花肉 | 200克 |
| 鴨爪 | 6只 |
| 藕 | 半節 |
| 土豆 | 1個 |
| 紅薯 | 1個 |
| 豆皮 | 半張 |
| 海帶 | 適量 |
| 水筍 | 適量 |
| 洋蔥 | 1小個 |
| 火鍋底料 | 半包 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 指天椒 | 2只 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法
輔料預備好
![超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第2張")
切片
![超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第3張")
用了半盒
![超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第4張")
要先把鴨爪和牛肉丸煮8分熟，忘記拍牛肉丸照片了哈哈！感覺有點多，拿出去幾個
![超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第5張")
這是做好了圖片，步驟:鍋裡放油中小火把火鍋料炒香，放蔥薑蒜指天椒洋蔥一起再炒，放入五花肉炒會把肉丸和羊肉一起炒，新增糖和料酒，然後把素菜類倒入一直翻炒到水份沒有乾乾的用鹽調味，出鍋開吃，真的很入味！
![超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第6張]( "超級下飯的菜麻辣香鍋家庭簡單做法的做法步驟圖 第6張")
小貼士
火不能太大容易幹鍋
