超級簡單家庭版麻辣香鍋

喜歡吃麻辣香鍋，每次出去點一點就好貴，自己做起來，放啥也不心疼，肉丸子，金針菇，寬粉，豆皮，方便麵隨便放，哈哈，不用減肥了……這次心血來潮做的，材料不是很多，大家自己可以多多買些自己喜歡吃的材料做。

用料  

超級簡單家庭版麻辣香鍋的做法  

1. 準備自己喜歡吃的材料

2. 蔬菜

3. 肉丸子化冰

4. 準備材料，還需要上面生抽，老抽，蠔油

5. 先把食材煮差不多8分熟，蔬菜焯水

6. 炒鍋放油，適當比炒菜燉放點

7. 放入蔥薑蒜，花椒大料，豆瓣醬，火鍋底料炒一下

8. 然後把八分熟的食材放進炒鍋翻炒，適當放些生抽，醬油然後鹽，根據自己的口味適當放入。

9. 差不多入味，就可以裝盤了