超級簡單好吃的麻辣香鍋

以前上班經常點麻辣香鍋的外賣，現在宅在家，想自己試試，做給努力的自己吃～
下面以兩人的量舉例子：

用料  

超級簡單好吃的麻辣香鍋的做法  

1. 切火鍋底料的一個角，1/8，大約40g，備用。強烈推薦用橋頭牌火鍋底料，無敵了！

2. 把以上提到的所有菜洗乾淨。

3. 鍋內倒入油，稍微加熱，放入切下來的火鍋底料，翻炒，化開。

4. 加入冰箱取出來的蟹棒、親親腸、紫薯球、鵪鶉蛋、魚豆腐，大火翻炒5分鐘。

5. 加入土豆和藕片，大火翻炒5分鐘。

6. 加入金針菇、豆泡，大火翻炒2分鐘，再加入豆芽、小白菜，大火翻炒2分鐘。

7. 加入少量鹽，一定注意用量！因為火鍋底料本身有鹽味哦～

8. 裝盤，撒上香菜碎和白芝麻～香噴噴的麻辣香鍋就做好啦～

小貼士

①鹽少加，因為火鍋底料本身有鹽味哦～
②優先放入難炒熟的食材。