故事由我把麻辣香鍋看成麻辣火鍋開始……於是我買錯了一袋海底撈麻辣香鍋底料，結果意外地味道不錯。
用料
| 輔料:蔥薑蒜，辣椒皮，花椒 | 適量 |
| 食用油，鹽，糖等 | 適量 |
| 海底撈麻辣香鍋底料（內含辣椒皮） | 一包 |
| 所有你想吃的食材，例如青菜，丸子，肉片，蝦，藕片，海帶等等 | 適量 |
在家就能做麻辣香鍋！簡單下飯超治癒~的做法
將所有食材處理好
將不易炒熟的食材，比如蝦，藕片等等先下水煮至半熟，撈出瀝乾水分備用
易炒熟的食材或熟食不用可下水煮鍋內放熱油適量，油熱之後放入蔥薑蒜辣椒皮花椒等爆香，爆香後放入海底撈麻辣香鍋底料一包
把所有食材放進去大火迅速翻炒幾分鐘
出鍋，可以淋上一點香油，撒些芝麻，沒有可以不搞，完成了
![在家就能做麻辣香鍋！簡單下飯超治癒~的做法步驟圖 第2張]( "在家就能做麻辣香鍋！簡單下飯超治癒~的做法步驟圖 第2張")
