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電餅鐺簡易版煲仔飯!

食譜館 人氣:2.92W
電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖

家裡電煲不能用了,想吃煲仔飯,搜了一下發現電餅鐺也能做!馬上試試!用家裡剩下的材料做了煲仔飯!還能出鍋巴!

用料  

臘腸 1根
米飯 若干
雞蛋 1只
香菇 若干

電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法  

  1. 大米提前泡20分鐘後,電餅鐺刷一層油,把米平鋪上去。再加水,米跟水比例是1:1.5。

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第2張
  2. 開啟開關,用家裡其他鍋的鍋蓋蓋住煮20分鐘左右(不要用電餅鐺的蓋子,因為會壓到米飯,造成溢位)

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第3張
  3. 20分鐘過後把準備好的臘腸雞蛋香菇平鋪上去,再10分鐘左右(如果不想要太硬的鍋巴5分鐘即可)

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋啦!

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第5張
  5. 完美鍋巴,我不喜歡太硬的所以5分鐘就出鍋啦

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第6張
  6. 加上煲仔飯醬汁(3勺生抽,1勺白糖,半勺麻油)拌勻即可!

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第7張
  7. 我愛死臘腸了!

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第8張
  8. 香!有條件的還可以加青菜

    電餅鐺簡易版煲仔飯!的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#煲仔飯 #簡易版 #餅鐺 #