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簡單易做~電飯鍋版煲仔飯

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簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖

一直都很喜歡吃煲仔,今天分享一款用電飯鍋就可以做的煲仔飯,簡單好吃,而且很入味😋

用料  

大米 適量
廣式臘腸 1根
廣式臘肉 半條
蔥花 適量
白醋 一勺
醬油 兩勺
蠔油 一勺
白糖 一勺
胡椒粉 少許

簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法  

  1. 食材大米,臘腸,臘肉洗淨備好。

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 臘肉,臘腸切塊後下鍋爆炒一下,這樣可以更好提高臘腸臘肉的口感,大米洗淨放入電飯鍋中。

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 炒後的臘腸臘肉放入米飯中,加少許白醋,加白醋是為了讓煮出來的米飯更有飯香味,也更有光澤,開啟電飯鍋煮飯模式

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 煮飯期間調個祕製拌飯汁:兩勺醬油,一勺蠔油,一勺白糖,少許胡椒粉,攪拌均勻。

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 飯煮好後倒入剛才調的拌飯汁,加入蔥花,整個煲仔飯攪拌均勻。

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單易做,入味十足的煲仔飯😋

    簡單易做~電飯鍋版煲仔飯的做法步驟圖 第7張
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