因為我做的是一人份,所以材料份量都不是很多,我也沒有去秤有多少克,全憑自己喜歡。
用料
什錦菜 | 適量 |
臘肉 | 適量 |
大米 | 適量 |
食用油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
簡單煲仔飯(電飯煲版)的做法
淘米,加入正常煮飯量的水。倒入什錦菜,按自己喜歡的量放就可以了。
放入切好的臘肉,因為臘肉本身比較鹹,所以可以不用放鹽了。(參考圖片量,當然如果你喜歡鹹一點的可以放點)
點開電飯煲煮飯功能,等它自己煮好。煮好後,可淋幾滴醬油(味極鮮之類的)調節鹹淡。
小貼士
我做的一人份,醬油我喜歡後放,以免量掌握不好太鹹。講真的這個一人份也不少呢,哈哈哈。