下班回家，十五分鐘吃上以上熱乎乎的爽口飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
用料
| 西葫蘆 | 2個 |
| 五花肉 | 100克 |
| 蔥 | 一段 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 鹽 | 4克 |
醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法
兩個西葫蘆，洗淨備用
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第2張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第2張")
西葫蘆切片，如圖所示
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第3張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第3張")
蔥蒜切片，姜切絲
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五花三層的五花肉切片備用
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第5張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第5張")
起鍋燒油，放入五花肉，煸炒出油脂
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第6張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第6張")
煸炒出油脂後，放入蔥薑蒜，烹入料酒，去腥，烹入醬油提味
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第7張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第7張")
五花肉煸炒出油出香味後倒入切好的西葫蘆一起翻炒。
將西葫蘆炒熟炒軟。
出鍋前，淋入一勺香醋，一小勺鹽，翻炒提味。裝盤前淋如一點香油提色。![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第8張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第8張")
裝盤，開飯🤓🤓🤓😋😋😋
![醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第9張]( "醋溜爽口西葫蘆 （快手小炒🤓開胃下飯😋上班族的福音👍👍👍）的做法步驟圖 第9張")
