廣東人最愛煲此湯，有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等等功效
用料
| 五指毛桃 | 60-80克/扎 |
| 薏米 | 25克 |
| 扁豆 | 25克 |
| 蜜棗 | 24克左右 |
| 芡實 | 25克 |
| 果皮 | 1小片 |
| 茯苓 | 25克 |
| 赤小豆 | 25克 |
| 雞肉或豬骨頭 | 1斤 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 2.5L-3.5L（4-6人份量） |
五指毛桃祛溼祛湯的做法
五指毛桃剪段或斬段，薏米扁豆赤小豆茯苓提前用溫水浸泡15-20分鐘（如果趕時間可忽略這步），所有材料洗淨待備用，肉類冷水下鍋焯水，煮出浮末撈起洗淨，將材料放進鍋，加入2.5L-3L水，煲至1.5-2小時後，加適量鹽調味，即可飲用
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五指毛桃有淡淡的椰香味，好好喝
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