用料
茯苓 | 一小把 |
薏米 | 一小把 |
龍骨 | 500g不止哈哈哈 |
紅棗(或蜜棗) | 1顆 |
芡實 | 一小把克 |
五指毛桃 | 一小捆 |
姜 | 幾片 |
料酒 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
五指毛桃龍骨祛溼湯的做法
龍骨讓肉販切成小塊
回家先起鍋水開下料酒給龍骨焯水後過冷水
這步就是去個肉腥味大家都知道把其他材料都洗乾淨
我用的電飯煲煮湯
個人下班後不想煲湯幾個小時就按個煮飯鍵也很ok👌
加入滿滿的水,龍骨和其他東西一起全部放進去給我煮一般電飯煲40分鐘就煮好了
(具體時間沒看錶)
別忙開啟等它保溫10分鐘
再開啟,按口味加鹽即可🌙