用料
| 魚 | 2條 |
| 梅乾菜 | 一小把克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 鹽 | 克 |
梅乾菜蒸昂刺魚的做法
超級簡單，把昂刺魚去內臟洗乾淨，料酒、少許鹽、生薑2片，鋪上梅乾菜一小把，隔熱水蒸10分鐘就OK了，吃的時候可以沾一點醬油哈！
![梅乾菜蒸昂刺魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "梅乾菜蒸昂刺魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
以前不太會運用梅乾菜，梅乾菜不要洗哦！（自家親戚自己做的）這次碰到家中長輩，學習了一下，對於忙碌的上班族來說非常方便，也很有營養！
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梅乾菜蒸昂刺魚
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