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一口春天-香乾馬蘭頭兩吃

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一口春天-香乾馬蘭頭兩吃的做法步驟圖

原方來自菜菜美食日記,根據個人喜好改良過,用了一些奇葩的調味料感覺還OK。

用料  

馬蘭頭
豆乾
香油 1勺
木耳
蘿蔔
豆皮
辣醬油1勺魚露2勺蘋果醋2勺梅子醬0.5勺蒜蓉辣醬少許南姜梅粉少許
核桃仁碎

一口春天-香乾馬蘭頭兩吃的做法  

  1. 馬蘭頭胡蘿蔔木耳都焯水,豆皮沸水煮三十秒。

    一口春天-香乾馬蘭頭兩吃的做法步驟圖 第2張
  2. 馬蘭頭胡蘿蔔木耳核桃仁切碎,加上述醬汁拌勻捲到豆皮裡開吃。

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