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大理菌子燉雞兩吃
05-18
大理到了雨季就是菌子的季節。用料走地雞半隻菌子適量料酒適量香蔥六根大棗四個枸杞適量姜一頭蔥一根蒜一頭鹽根據口味羅勒兩片大理菌子燉雞兩吃的做法拿出一口砂鍋,放入半隻土雞。放入香蔥,薑片,菌子,大棗,枸杞。加入大理...
回鍋肉兩吃
03-24
老公下廚,計劃做個回鍋肉,考慮到娃不能吃辣,做了兩吃,蘆蒿版的給娃吃。用料五花肉500克尖椒200克青蒜適量蘆蒿200克回鍋肉兩吃的做法五花肉洗淨,下冷水中小火煮至七成熟。煮熟的五花肉切片。尖椒、青蒜、蘆蒿洗淨擇好備用...
大頭魚兩吃の奶白魚頭湯
02-01
當地的朋友自己家養殖的大頭魚,一條有13斤多喔!非常nice的斬了半邊魚頭和半邊魚身送我們。今天挑戰用大頭魚魚頭做兩個菜,奶白魚頭湯和燜魚頭,燜魚頭將另發一帖ʚتɞ用料大頭魚魚頭半邊姜幾片枸杞適量花生油適量香油兩滴...
雞腿肉兩吃
12-29
沒想到會如此鮮美,以後可以經常做喲~用料雞腿肉4只叉燒醬2勺生抽2勺料酒2勺薑片2片大蒜2瓣乳酪片1片雞腿肉兩吃的做法雞腿泡水裡解凍用剪刀小心的去骨,儘量不要破壞表皮,剪的時候那些硬的筋和血管都去掉,骨頭可以留著燒湯...
醬牛肉~兩吃
03-22
醬牛肉好吃,不用腱子肉也能做出美食。春節剛過家裡的牛肉剩下了許多,為了滿足家裡人的意願,做了一道美食,希望滿足家人味蕾的同時也推薦給大家,希望大家能夠做出美味。用料牛肉1000克我的量是家裡的剩肉多了一些。老抽2勺...
寶寶輔食一樣兩吃胡蘿蔔蝦仁包
03-14
用料胡蘿蔔1根雞蛋半個小鷹爪蝦10只西藍花3朵生菜1片面粉3瓢羹寶寶輔食一樣兩吃胡蘿蔔蝦仁包的做法生菜西藍花開水汆一下蝦去皮去蝦線放入攪拌機攪拌,不用太碎,練咀嚼胡蘿蔔去皮切片+雞蛋放入攪拌機攪拌倒出來後+粉調製...
鱘魚兩吃
10-11
這條鱘魚比較小,所以做了兩吃…其實很簡單快手的,營養豐富又美味用料鱘魚一條蔥絲適量薑絲適量蒸魚豉油兩大勺鹽少許料酒兩大勺花椒粒適量鱘魚兩吃的做法鱘魚收拾乾淨,去腮。(我從魚市買來就收拾好了,自己取的魚鰓)頭和尾切...
木瓜燉蛋簡單兩吃
11-04
用料雞蛋2只木瓜1個(對半開)糖適量溫水(偏熱)約1.5只雞蛋量木瓜燉蛋簡單兩吃的做法木瓜開邊,將肉挖出來,放一邊備用,然後打蛋用打蛋器將蛋液打勻後,放糖,做的時候突然發現砂糖沒了,用糖粉補救將蛋液和糖粉充分攪勻後放入溫熱水,...
象鼻蚌/象脖蚌/Geo Duck刺身兩吃與清理方法
09-02
我爸前兩天飛來了.過完年再回去.象脖蚌是我爸的最愛,其實我也愛吃,周師傅也很愛.象脖蚌非常鮮美,刺身是最佳選擇.如果吃了象脖蚌刺身,再吃其他魚刺身,就會覺得之後吃的一點鮮味都沒有.象脖蚌價錢也不便宜,所以在家吃更能吃...
香腸兩吃
05-09
為了更好的體驗珍妮家的香腸的不同的味道,所以來了個香腸兩吃,第一種直接用油煎一下,這是最省事也最省時的辦法。第二種是芝士焗香腸,用烤的方法來做。用料香腸4根油適量馬蘇裡拉乳酪適量香腸兩吃的做法取不同口味的香腸...
薯片兩吃:兩種方法,輕鬆在家做薯片!
06-06
薯片風靡全世界,大人小孩都喜愛。今天就教你在家自己做,一種中式土法,沒錯,中國也很早就有薯片的做法哦,源自川渝大地,薄片土豆風乾油炸,撒上辣椒麵、花椒麵和芝麻,香辣火熱;另一種西式烤薯片,追求原汁原味,只需將其浸水後烤制,用...
鯽魚湯兩吃
08-28
魚湯好喝,但裡面的魚肉比較清淡,這個方子魚湯好喝,魚肉更好吃用料鯽魚500g生菜葉4片甜椒少許生抽3匙醋半勺糖半勺蔥姜少許香油少許鯽魚湯兩吃的做法準備食材鍋裡放油放姜煸炒魚後,放一碗水大火8分鐘後裝魚入盤湯鍋裡...
肥腸兩吃-臘腸肥腸煲仔飯&香辣豆豉肥腸
02-01
這個煲仔飯我是看美食博主一片吃心在一家南通餐廳吃的一個肥腸煲仔飯後決定復刻的,順便加上臘腸增加點不同的風味。用料泰國香米滷肥腸臘腸荷蘭豆洋蔥辣椒香辣豆豉醬肥腸兩吃-臘腸肥腸煲仔飯&香辣豆豉肥腸的做法原...
兩吃魚塊
04-15
適合一家人吃用料姜半個料酒1勺泡椒2個鹽少許蒜8瓣泡姜半個烏江魚2斤半蔥少許糖少許醋少許花椒15粒紅苕粉半碗雞蛋一隻紅燒醬油少量甜醬兩吃魚塊的做法少許鹽,料酒醃製15分鐘適量紅苕粉,一個雞蛋,紅燒醬油作糊魚和糊拌勻...
榴蓮兩吃:美味的榴蓮酸奶和榴蓮棒冰
09-10
榴蓮和酸奶能碰撞出奇妙的火花,香濃double,口感絲滑。有興趣的朋友可以用牛油果或香蕉替換榴蓮。雖然做法簡單,但是真的特別特別好吃,賣相又很高大上!剩下的榴蓮想要嘗試別的吃法也很簡單,直接冷凍就是榴蓮冰激凌,加入熱牛奶...
兩吃健脾豬肚湯
04-16
用料豬肚1個山藥幾片紅棗5顆蓮子一把薑片15片薏米1把百合小個胡椒1搓鹽少許兩吃健脾豬肚湯的做法一定要反覆清洗,無味買土豬肉肚回家反覆清洗,用鹽,澱粉,分別清洗了4遍!用料酒浸5分鐘後,捏2分鐘後,清洗乾淨不粘鍋燒熱,豬肚反...
蔥爆羊肉兩吃
02-04
吃烤肉剩下的羊肉片比較厚,打算第二天做蔥爆羊肉。加饅頭吃一回,剩下的一半配麵條。用料羊肉片大蔥尖椒大蒜蔥爆羊肉兩吃的做法烤肉剩的厚羊肉片,開水焯一下放冰箱冷藏尖椒去籽切圈,大蒜切片,大蔥斜切片鍋裡放一點油,先放尖...
矜宸•明蝦兩吃
05-19
大明蝦做成椒鹽蝦頭和油燜茄汁大蝦用料明蝦6只雞蛋1只番茄醬一大勺海鮮醬1勺蔥少許色拉油適量麵粉一大勺白砂糖兩大勺矜宸•明蝦兩吃的做法明蝦洗淨去除蝦線切下蝦頭保留一段肉蝦尾備用用雞蛋,水,鹽,胡椒,麵粉調糊,蝦頭放...
楊梅兩吃-楊梅汁&楊梅乾-消耗吃不完的楊梅好方法
08-05
用料楊梅冰糖鹽白砂糖楊梅兩吃-楊梅汁&楊梅乾-消耗吃不完的楊梅好方法的做法先把楊梅浸在鹽水中半小時左右,浸出楊梅蟲,倒掉浸泡的水。(此步驟沒圖,請君自行想象)楊梅中放入冰糖,量依據楊梅的多少及個人口味適量新增,放...
豆角兩吃~各具風味
12-22
簡單的食材稍加變化就能做出不一樣的風味!豆角除了清炒和涼拌,我家常常這樣做~1⃣️加入橄欖菜和肉碎,青色誘人,鹹香可口,非常適合下飯或者搭配粥吃2⃣️將豆角晒至夾幹,放瘦肉一起煸炒,也可以配置其他的菜一起,或者什麼都不加直接...
螃蟹兩吃(清蒸&辣炒)
01-27
中秋吃蟹,活的大閘蟹避免浪費一次性都做了,清蒸一部分辣炒一部分,跟男朋友吃到了後半夜用料螃蟹10只醋6勺姜若干片料酒若干勺大蒜若干瓣生抽3勺大蔥若干根花椒若干幹朝天椒若干幹燈籠椒若干郫縣豆瓣醬若干香油2勺小蔥若...
一“墨”兩吃
05-07
一隻孤獨的墨魚🐙終於盼來了他的新生~我能黑黢黢👿~也能美豔豔👙帶給你們美味才是我的終極目的🏆用料墨魚1只鹽5克姜3片生抽3勺老抽1勺白糖4勺肉餡250克韭菜一小把花椒15粒香油少許熟油三大勺一“墨”兩吃的做法墨魚切...
春捲兩吃
12-19
用料春捲皮韭菜豆腐皮五花肉黃豆芽蟶麵粉春捲兩吃的做法熱鍋,入油,入五花肉出油入蟶、黃豆芽、韭菜、豆腐皮翻炒後轉小火燜一陣子平底鍋刷一層薄薄的油,然後將春捲皮略煎一下將炒好的內料用煎好的春捲皮包好,就可以吃了,這...
象拔蚌兩吃~
09-18
象拔蚌刺身和醬炒用料象拔蚌五隻小蔥料酒蠔油調和油蒜泥姜泥象拔蚌兩吃~的做法選擇大小適中的象拔蚌五個去殼、蛻皮、清洗乾淨,把它分成三部分.下段和那個像蛋蛋一樣的東西切成片和段用小碗盛上,倒入適量的料酒和勻靜置...
胡蘿蔔兩吃
09-20
胡蘿蔔又有黃蘿蔔、黃根、胡蘿菔、卜香菜、金筍、丁香蘿蔔、蘿蔔、紅蘆菔、甘筍等多種名稱。胡蘿蔔的營養價值非常豐富,還被譽為“小人蔘”的稱號。它的生命適應力比較強,因此在我國各個地方均有種植。胡蘿蔔性平,味甘,具...
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