貴州味道

貴州人在外漂泊時，最想念的味道。

用料  

貴州味道的做法  

1. 土豆去皮

2. 切條，過水去掉多餘澱粉

3. 油熱放入，
   1.喜歡吃半熟的，斷生後可出鍋。
   2.可炸只外酥裡嫩出鍋。

4. 配上無敵辣椒面。（種草，現在自己在賣的辣椒，值得一試）

小貼士

土豆下鍋3-4分鐘時，可以加點醬油會更香。