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用料
貴州素酸湯的做法
準備食材
鍋裡放油,入蔥姜,番茄,番茄出汁以後,放300g的酸湯汁燉5分鐘。再加水燉3分鐘。放入所有準備好的食材,燉20分鐘左右。
出鍋前放香菜,蔥
小貼士
酸湯一開始少放一點,覺得不夠酸可以再加,方便調整味道。
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