有茶的肉骨茶

最近看到很多朋友在做，有點懷念它的味道。看了很多菜譜發現都要用到醬油，自己並不想做這個版本。都說肉骨茶裡沒有茶，那我就做個有茶的肉骨茶吧！做出來很解肉膩，並且味道鮮濃！

用料  

有茶的肉骨茶的做法  

1. 準備好材料

2. 排骨焯水

3. 蒜頭去掉最外面幾層衣就行，白胡椒想更入味可以把它搗爛。

4. 將所有的材料放入鍋裡，如果有紗袋裝就裝一下更好。我這邊沒有就直接放進去。

5. 把排骨放入鍋後加水並沒過它，大火煲開後調成小火。

6. 再將紅棗，桂圓乾和枸杞放入，繼續小火慢燉一小時。

7. 濃郁的香味，排骨入口即溶。