用料
| 鴨爪 | 1，5斤 |
| 肉骨茶 | 1袋（超市有賣） |
| 大蒜 | 1頭 |
| 醬油 | |
| 鹽 |
肉骨茶鴨爪的做法
將鴨爪洗淨，指甲剁掉。
冷水下鍋，煮5分鐘。倒掉水。
重新做水，開後下鴨爪，肉骨茶，大蒜。改小火燉煮1小時。
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加入醬油，鹽將湯收幹。
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肉骨茶鴨爪
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