肉汁鮑魚撈飯

閨蜜送來了一大盒鮑魚，由於女兒特別喜歡各種肉汁，於是突發其想用紅肉汁來做這碗飯。

用料  

肉汁鮑魚撈飯的做法  

1. 新鮮的鮑魚

2. 鮑魚去殼 去腸 去嘴

3. 刷乾淨後用料酒捏一下

4. 紅燒肉湯汁取四大勺

5. 大火煮八分鐘，加西蘭花和花菇，把準備好的澱粉用水調勻，倒入湯中攪勻勾芡。

6. 出品 是不是很簡單 也不用加太多的調味料😂🤣

小貼士

這裡西蘭花和花菇我沒有寫煮多久，因為我比較喜歡酥軟的西蘭花，如果你喜歡西蘭花更脆一點的，這個煮的火候可以自己把握。