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做飯小白版鮑汁撈飯

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做飯小白版鮑汁撈飯的做法步驟圖

用料  

鮑汁 兩勺
西蘭花 一小朵
2碗
老抽 兩勺
蠔油 兩勺
生抽 兩勺
澱粉 兩勺

做飯小白版鮑汁撈飯的做法  

  1. 先把西蘭花用開水焯一下,再把杏鮑菇切成片用開水焯一下

  2. 熱鍋涼油,蔥花煸炒,放入杏鮑菇炒十分鐘左右,加入老抽生抽,然後加水燒開

  3. 提前用兩勺澱粉加水勾芡,待水燒開後倒入,待汁收到黏糊關火

  4. 米飯裝盤擺拍

    做飯小白版鮑汁撈飯的做法步驟圖 第2張
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