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鮑汁芥蘭苗
12-30
用料芥蘭苗鮑魚汁生抽澱粉鮑汁芥蘭苗的做法芥蘭苗洗淨,用水煮熟後放入涼水中快速冷卻後盛盤。適量鮑魚汁與生抽澱粉混合,加水調勻。將調好的汁倒入熱鍋內,期間不斷攪拌,至湯汁變透明關火。做好的汁淋到芥蘭上,即可。...
鮑汁鴨翅腰豆
03-01
醬汁拌飯拌麵都非常好吃,喜歡吃辣的可以放幾個幹辣椒。用料鴨翅10只姜3片八角1個醬油2勺冰糖2粒料酒2勺鮑魚汁3勺紅腰豆100克鮑汁鴨翅腰豆的做法紅腰豆提前一個晚上開始泡,洗乾淨後加水煮20分鐘後瀝乾水備用。鴨翅洗幹...
快手菜2017.4.5—土豆鮑汁蓋澆飯
06-09
作為在大都市拼搏的人,上班加班也許是家常便飯,雖然辛苦但為了家庭和自己的將來能做自己想做的,只好犧牲一點私人時間,不過並不磨滅愛煮飯的吃貨的心,為了平衡兩邊,於是研究一些快手菜和便當,準備時間控制在半小時以內,忙碌的...
鮑汁豬腳麵
01-13
單身的時候,每次煮滷牛肉、滷雞蛋、醬牛肉、花生燉豬腳、鮑汁燉豬腳、咖哩牛筋腩這些的菜式都煮上一大鍋,放在冰箱裡慢慢吃,有時候甚至將它們分放在盒子裡,放入冷凍室,呵呵,還可以吃上一、兩週。工作太忙、太累不想燒飯的時...
鮑汁西藍花
01-17
有人問我:你的菜看起來挺好看,好吃嗎?現在的調味品那麼多,只要選擇適合自己口味的調味品,好吃不會太困難。好看遠比好吃要難得多,從選料--備料--烹製--擺盤都不可以有疏漏才能做出一道漂亮的菜。這就像做個美麗的女人遠比做...
曉慶鮑汁鮑魚
04-27
健康《微食尚》八珍工作室出品,13231085498微信同步,健康美味食鮑魚,用料鮑魚一隻金瓜蓉適量鹽雞汁鮑魚汁生粉骨頭湯曉慶鮑汁鮑魚的做法鮮活鮑魚一個準備處理用小刀摳出鮑魚肉,慢慢來不要滑到手,用刷子去除鮑魚周邊的黑,下...
鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔
01-23
用料水蘿蔔一根鮑汁兩勺蠔油一勺李錦記味極鮮抽一勺蝦子醬汁一勺煲仔飯醬油半勺古越龍山一勺太古砂糖適量糖,鹽(焯水去澀味用)適量鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔的做法鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔——水蘿蔔切厚段入鍋,放適量鹽,糖焯...
鮑汁耗油燒冬瓜
12-14
用料冬瓜八角蔥鮑汁耗油蝦皮醬油糖鹽香油鮑汁耗油燒冬瓜的做法冬瓜去皮去籽切條熱鍋涼油放八角,蔥段,爆香後倒入冬瓜條翻炒冬瓜5分鐘,倒入鮑汁,耗油,蝦皮,醬油和糖拌勻後倒水,剛好沒過冬瓜即可開鍋後燉15分鐘左右(具體按冬瓜...
西多士鮑汁焗鳥貝
12-14
最為前菜很不錯的~~用料小蘿蔔切片面包蛋液蔥薑蒜鳥貝鮑汁糖鹽黑芝麻西多士鮑汁焗鳥貝的做法切片面包,切成小正方形,沾上蛋液,在鍋中小火煎焦即可鍋中放油,炒香蔥薑蒜,放入鳥貝(可替換其他肉類),放入鮑汁,糖,鹽為了鮑汁的味道更...
鮑汁鵝掌白靈菇
05-03
用料鵝掌白靈菇高湯,鹽,味精,料酒,胡椒粉,鮑汁鮑汁鵝掌白靈菇的做法原料洗淨,鵝掌去指甲焯水備用。鍋上火加入清湯,白靈菇小火燉至鬆軟入味。(無油)取出改刀成片,擺盤加入鵝掌,鍋中入少許油入鮑汁,加入少許高湯適量調味(高湯味調的...
鮑汁包子
01-30
鮑蠔相會鮮味爆表用料鮑汁耗油10克鮮肉300克胡蘿蔔半根白菜小半棵鹽7克糖3剋剋老抽10克生抽12克胡椒粉2克蔥姜水適量鮑汁包子的做法母親早早把鮮肉剁成餡了,調味由我來,這次與以往不一樣的是,我加入了太太樂的鮑汁蠔油。...
鮑汁極品鍋
11-23
用料鮑魚200克豬蹄300克鴨掌300克杏鮑菇100克幹香菇50克鮑魚汁半瓶料酒,老抽各10毫升蔥姜適量鹽5克鮑汁極品鍋的做法將豬蹄,鴨掌,姜蔥洗淨切碎,鮑魚,杏鮑菇學,香菇泡發備用豬蹄斬件放入鍋內加清水煮5分鐘撈起,瀝乾水分備用再...
鮑汁海蔘叩鵝掌
03-14
整個春節最火爆的一道菜了用料鮑魚汁一包海蔘10只鵝掌10個西蘭花一朵鮑汁海蔘叩鵝掌的做法取出泡發好的大連長海縣海蔘凍庫裡材料展示拆開綠進牌即食鵝掌一包拆開上海琴雨牌鮑魚汁一包廚房加熱下拼盤上菜單隻展示切開...
鮑汁茄子
05-05
用料茄子一個鮑魚汁二勺甜辣醬三勺蒜蓉適量蔥花適量油適量水適量鮑汁茄子的做法茄子去頭尾切段切成圖片中的條紋沾粘米粉(沒有可用玉米澱粉)放油鍋炸成微黃控油準備醬汁用料放一點油入蒜蓉爆一下,倒入甜辣醬鮑魚汁,放一...
鮑汁猴頭菇
07-18
難得能買到野生的猴頭菇……研究了一下!千萬不要做砸了!用料猴頭菇鮑魚汁醬油鮑汁猴頭菇的做法猴頭菇洗淨撕小塊,下油鍋炒至金黃,放鮑魚汁海鮮醬油後翻炒出鍋!...
鮑汁菜心
01-15
鮑汁菜心用料菜心300克鮑汁2湯匙洋蔥1/5個鹽1克白糖1克食用油20毫升鮑汁菜心的做法菜心、洋蔥洗淨,切碎丁熱鍋涼油下洋蔥、菜心,炒至菜心變色,放調料入味即可小貼士菜心要大火爆炒,菜的顏色才會漂亮好看,口感佳。...
鮑汁藜麥飯
03-11
用料稼祺藜麥80克萵筍一根秋葵2根鮮蝦5只牛油果半個香菇兩朵黃椒少許紅椒少許鮑汁一勺海鹽少許現磨黑胡椒少許鮑汁藜麥飯的做法稼祺藜麥80克,煮十五分鐘撈出瀝水加入鮑汁調味。香菇切十字刀鍋裡的水加入少許海鹽,焯軟萵...
鮑汁撈飯(杏鮑菇版)
02-16
大熱天不想做太複雜的菜,看著冰箱裡的杏鮑菇,又翻出一袋鮑魚汁,不如做個簡易版鮑汁撈飯,味道卻意外驚豔,快手又美味,快來試試吧!用料杏鮑菇2只黃瓜幾片蠔油1勺味極鮮2勺鮑汁6勺鮑汁撈飯(杏鮑菇版)的做法杏鮑菇切斷,大概2公分,不...
鮑汁杏鮑菇炒肉
01-26
用料杏鮑菇個瘦肉克薑片蒜瓣生抽勺鹽克蔥根蠔油勺醬油勺鮑汁勺鮑汁杏鮑菇炒肉的做法杏鮑菇切條肉切絲彩椒胡蘿蔔等配菜切片薑片蔥片蒜片鍋裡少許油,杏鮑菇小火炒到出水,菇水倒出來備用,再倒油,小火半煎半炸杏鮑菇。菇湯、...
鮑汁杏鮑菇扣油菜
12-10
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#鮑魚汁結合杏鮑菇的鮮美味道加上配菜清爽的油菜口感豐富用料杏鮑菇油菜鮑魚汁鮑汁杏鮑菇扣油菜的做法油菜摘洗乾淨杏鮑菇切片準備鮑魚汁鍋內少許油小火煎杏鮑菇片煎至金黃翻面煎另一面然後...
鮑汁蒸釀豆腐
01-08
釀豆腐可以說是粵菜裡最為出名的菜式了.在每家粵餐裡都會有這道客家功夫菜,幾個月前第一次吃到這種加了料的蒸釀豆腐,感覺是加的竹筍,回家一做,果然別有一番味道.今天跟老媽在電話裡聊到吃飯的問題.才發現原來一向吃...
鮑汁蒸豆腐
01-09
用料幹豆腐鮑魚汁鮑汁蒸豆腐的做法將鮑魚汁用開水按1:1比例調稀。因為鮑魚汁比較濃,如果用燒烤汁就不用稀釋了幹豆腐切成小塊,放碗裡,澆上鮑魚汁。用中火蒸6分鐘即可...
鮑汁魚青釀油炸鬼
12-11
用料小蔥3條老抽1勺馬蹄6只鯪魚青半斤油炸鬼2條鮑汁2勺香菜3顆鮑汁魚青釀油炸鬼的做法先將油炸鬼切成小段備用將小蔥和馬蹄切成沫同鯪魚青攪拌均勻備用將攪拌好既鯪魚青釀入油炸鬼段裡,然後燒開水,將釀好既油炸鬼隔水蒸...
鮑汁鴨爪
09-28
用料鴨爪6只蘑菇4個菜心鮑汁,醬油,薑絲鮑汁鴨爪的做法將鴨爪放入小砂鍋,倒入兩勺鮑汁,兩勺醬油,少許薑絲,醃製半小時左右加入香菇,小火燜上兩小時,最後放入菜心。...
鮑汁香菇西蘭花
12-25
用料土豆粉西蘭花1朵香菇1把鹽糖生抽鮑魚汁鮑汁香菇西蘭花的做法西蘭花、香菇洗淨,改刀。清水煮沸,加入鹽和少量色拉油。陸續將西蘭花和香菇用水焯熟。焯熟後立即沖涼水冷卻。炒鍋加熱加油,將炒好水的西蘭花和香菇倒入鍋...
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