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雜糧暖體飯

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雜糧暖體飯的做法步驟圖,雜糧暖體飯怎麼做好吃

龍貓手工坊-印度瑜伽[機智]雜糧暖體飯[勝利]第一次吃在餐廳吃到以瑜伽飯命名的這款香料飯就喜歡極了,雜糧飯富有彈性的咬勁、香料營造的微辣、堅果的香脆和猝不及防葡萄乾的甜味,融為一體極其美妙。

用料  

材料:雜糧和大米1:1.5 ,咖哩粉、姜粉、肉桂粉各一勺、肉桂棒一隻。配菜必須有堅果和果乾。我用了腰果、葡萄乾、芹菜末、西蘭花、荸薺。最後還撒了碎海苔。(很隨意你家如果有胡蘿蔔香菇小甜豆都可以啊)

雜糧暖體飯的做法  

  1. 雜糧大米+一半的香料+肉桂棒一起在電飯煲裡煮熟(水量比煮米飯的略少)

    雜糧暖體飯的做法步驟圖,雜糧暖體飯怎麼做好吃 第2張
  2. 椰子油把堅果蔬菜炒熟。米飯好了嘗一下香料的口味,確定自己能適應的程度,按需把剩餘的香料小火炒香。混合!把炒好的香料裡+飯+蔬菜+堅果+葡萄乾翻炒均勻+鹽調味我還磨了點兒混合香料。

    雜糧暖體飯的做法步驟圖,雜糧暖體飯怎麼做好吃 第3張
  3. 裝盤撒上海苔碎(我用了小老闆的脆海苔)。色香味俱全!來一碗,暖暖的讓你不懼嚴寒[嘿哈]

    雜糧暖體飯的做法步驟圖,雜糧暖體飯怎麼做好吃 第4張
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