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福氣滿滿🧧福袋炒飯

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福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖

吃了福氣🈵🈵的新年福袋,來年福旺財旺🥰

用料  

味付油揚豆腐皮 4張
1碗
蔬菜 適量
雞蛋 1個
韭菜 4根
蟹棒 2根
沙拉 適量

福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法  

  1. 雞蛋液用平底鍋攤成雞蛋餅。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 攤好的雞蛋餅切成正方形,待用。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第3張
  3. 蟹棒紅色部分用模具壓出福字,待用。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒油,下焯過水的蔬菜粒和火腿丁翻炒,再倒入米飯翻炒,炒勻後加適量鹽和生抽調味。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第5張
  5. 豆腐皮切掉一點邊。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第6張
  6. 開啟成袋子狀,裝入炒飯。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第7張
  7. 袋口用燙軟的韭菜紮起來。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第8張
  8. 袋子正面塗適量沙拉醬。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第9張
  9. 將前面準備好的正方形雞蛋餅和福字貼在袋子上。

    福氣滿滿🧧福袋炒飯的做法步驟圖 第10張

小貼士

1.豆腐皮搜味付油揚,要注意有切開的,要買整塊的才能做袋子哦。
2.沒有模具的話試試用番茄醬在雞蛋餅上寫字,或者用刀刻。