福氣滿滿：不加一滴水的～福袋紅糖饅頭（新增玉米粉）

上次做了一次加了蕎麥粉的紅糖福袋饅頭，大寶一口氣吃了3個！這次沒有加水，加入蘋果山藥泥和玉米粉，就是想讓寶貝吃的營養點！
認真記錄自己和家人的美食！
如果你喜歡就試一試！

用料  

福氣滿滿：不加一滴水的～福袋紅糖饅頭（新增玉米粉）的做法  

1. 這是蘋果山藥泥的狀態！（一個蘋果一根稍粗點的鐵棍山藥去皮蒸熟放料理機攪打成泥）

2. 和成偏軟的麵糰，蓋上保鮮膜發酵！

3. 準備適量紅糖，和點麵粉，拌勻備用！
   發好的麵糰撒麵粉揉勻！

4. 揉好的麵糰搓成長條，分成八份！每個按扁，擀成中間後邊緣薄的圓形，放上紅糖，包成如圖樣子的福袋形狀！

5. 放入鋪好矽膠墊的蒸鍋！涼水上鍋蒸，15分鐘！悶3分鐘！

6. 放入晾架！

7. 迫不及待嚐了一個，夾雜著蘋果，玉米，紅糖的甜香，味道超棒！

小貼士

1.由於麵糰稍軟，發好面後，揉的時候邊揉邊加麵粉，不粘手為止！
2.不需要二次醒發！