福氣滿滿 福袋

福袋的餡就按自己喜好啦：雞蛋 韭菜 蝦仁 豬肉 玉米粒 木耳 青豆

用料  

福氣滿滿 福袋的做法  

1. 準備餡料 香菜過熱水備用

2. 青豆煮熟 木耳切丁

3. 剝蝦仁 蔥姜料酒味極鮮醃製手切肉

4. 炒雞蛋 切韭菜

5. 鍋中放食用油 加 料酒 蠔油 味極鮮 白糖 將肉丁 蝦仁 木耳 玉米粒等加入 炒至斷生

6. 和麵擀餃子皮兒

7. 八張一組 中間抹食用油 擀大 上蒸鍋蒸十分鐘

8. 趁熱揭開面皮

9. 將韭菜 雞蛋拌入炒好的餡料

10. 福袋包起後用香菜收口繫緊

11. 蒸十分鐘出鍋

12. 完美～🧧