香噴噴煲仔飯（快手版）

超簡易的煲仔飯製作流程來啦~
“一碗不夠吃系列”😁

我做的三人份的，配料比例根據人數自行更改哦～

用料  

香噴噴煲仔飯（快手版）的做法  

1. 🔴電飯煲先蒸三人份的米飯（要比平常的米飯多）
   （水也要比正常少一點，再加一點食用油）

2. 臘腸香菇切片

3. 青菜焯水備用

4. 🔴準備料汁
   生抽2 : 老抽1 : 蠔油2 : 香油1 : 水3 : 糖0.5 : 鹽1
   準備好後微波爐1分鐘加熱放一旁備用
   

5. 米飯蒸好後放入臘腸香菇，鍋邊倒一圈油（這樣容易出鍋巴），再繼續蒸大概10分鐘

6. 放入焯好水的青菜，和一個雞蛋再燜五分鐘（雞蛋忘記放了😂）

7. 最後把調好的料汁澆在上面，拌勻出鍋！（最香的一步！！！）

8. 這一口絕了～😁