香噴噴的香腸煲仔飯+太太樂鮮雞汁芝麻香油

全程開火僅需15分鐘！！！
無意中發現太太樂鮮雞汁和芝麻香油為好吃的煲仔飯添色不少！

用料  

香噴噴的香腸煲仔飯+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法  

1. 大米提前浸泡一小時，最少也要半小時。倒入鑄鐵鍋。拌入一勺植物油。加入清水沒過米粒。大火大約煮8~10分鐘，米飯上出現大氣孔。水分大部分開始收幹。
   
   轉小火。小西紅柿切丁鋪在上面。香腸切片擺在四周。中間磕一個鮮雞蛋。四周撒上榨菜。 蓋上鍋蓋，小火悶。總共開小火5~7分鐘。全程開火15分鐘。

2. 調汁。

3. 撒上香菜。拌勻。