關閉→
當前位置:食譜館>主食>>香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖

香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯

食譜館 人氣:5.03K
香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 2根
瘦肉 100g
幹香菇 5朵
2瓣
1片
生抽 1勺
老抽 1勺
豆瓣醬 1勺
大蔥 半根
1勺
雞精 1勺
耗油 1勺

香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔的做法  

  1. 胡蘿蔔 肉 香菇切丁(香菇提前泡發)

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋燒水 煮大米 水開後再煮5分鐘左右

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 將半熟的米撈起來鋪在砂鍋內

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋熱油 加豆瓣醬 生薑 蒜 大蔥 炒香

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入肉丁翻炒斷生

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入香菇和胡蘿蔔丁翻炒 加入其他剩餘調味料 翻炒均勻

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第7張
  7. 加250ml水 煮開

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第8張
  8. 將炒好的菜連湯汁一起澆在米飯上面

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第9張
  9. 加蓋煮 開始冒煙後轉小火 15分鐘後關火

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第10張
  10. 喜歡吃厚厚鍋巴的朋友可以適當加一點時間,用勺子拌勻

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第11張
  11. 可以再加點蔥花 更香哦 開吃開吃!😄

    香噴噴胡蘿蔔肉丁煲仔飯的做法步驟圖 第12張
TAG標籤:#煲仔飯 #香噴噴 #肉丁 #胡蘿蔔 #
猜你喜歡