作為減脂餐飽腹感真的滿分!土豆這種食材如果不是水煮就不是低gi碳水了,如果有攪拌機這個菜超簡單,如果沒有。。就有的費工了
用料
土豆 | 巴掌大1個 |
黃瓜 | 大的一根 |
雞蛋 | 小的40g1個 |
水果胡蘿蔔 | 小的一 |
黑胡椒 | 一小勺 |
鹽 | 一小勺 |
代糖 | 我用了赤蘚糖醇 |
齊善素火腿腸 | 不是素食者隨意 |
亨氏小輕純沙拉醬 | 擠8CM長 |
甜玉米粒 | 適量 |
低脂飽腹蛋素日式土豆泥沙拉的做法
土豆水煮15分鐘,過一下冷水降溫,攪拌機打泥,不建議破壁機這樣就不是低gi碳水了
煮個水煮蛋弄碎
黃瓜胡蘿蔔素火腿進攪拌機打碎
全部拌一起,加沙拉醬,黑椒粉,鹽,代糖
這裡很重要啊如果不是低脂沙拉醬這個就不是減脂餐了
小貼士
注意黃瓜的用量,一定要一整根黃瓜有個半斤多那種,越大越好,不然巴掌大土豆提供不了飽腹感。
你會發現黃瓜出來比土豆還多
胡蘿蔔和玉米粒都是為了豐富口感和好看,別放多都是碳水啊!
因為我吃素所以用這個火腿腸,大家隨意可以用低脂雞肉腸,但是注意別放午餐肉太高脂
這個做出來是有滿滿一大碗的哦
和外面日料店口味肯定是不一樣的,黃瓜佔比大隻能做到7分像哦
擠8cm的亨氏小輕純沙拉醬大概是5g左右,25卡上下的熱量,可以接受