用料
| 五花肉 | 230g |
| 胡蘿蔔 | 100g |
| 香菇 | 70g |
| 九棵樹香椿醬 | 100g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 姜 | 5g |
| 餃子皮 | 50張 |
小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法
準備好食材，五花肉解凍。
![小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第2張]( "小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第2張")
將所需清洗的材料清洗乾淨，香菇、胡蘿蔔切末，姜切細末。把肉末、胡蘿蔔末、香菇末放入碗內。
![小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第3張]( "小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第3張")
打一個雞蛋，加入薑末，用筷子攪拌均勻。
![小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第4張]( "小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第4張")
加入九棵樹原味香椿醬，用筷子朝一個方向攪拌3分鐘左右。
![小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第5張]( "小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第5張")
餡兒成！可以開始包餃子啦！
![小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第6張]( "小白也能輕鬆搞定的香椿醬餃子的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.因為用了五花肉，餡兒比較滋潤；如果用純瘦肉，需要新增少許色拉油。
2.整體偏清淡，喜歡重口味的老鐵可以稍稍加一點鹽~
