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我媽在家比較喜歡做椒鹽帶魚,每次家裡來客人的必備菜,簡單,快手,也好吃,我把它改良了一下,做個椒鹽雞翅,也很好吃
用料
小白也能輕鬆搞定的椒鹽雞翅的做法
雞翅提前用清水泡,去除血水
泡雞翅的同時準備椒鹽料:鹽+雞精+花椒粉,沒有什麼特定的比例,調完了嚐嚐味就行,實在不會就1:1:1吧,然後再加減
雞翅煎至兩面金黃,出鍋,均勻的撒上調好的椒鹽,搞定
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