關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃

枇杷秋梨膏

食譜館 人氣:1.84W
枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃

二寶咳嗽,想想網購的太便宜,自己熬吧,小孩吃的,所以沒放蜂蜜,自己吃實在點,不需要蜂蜜來充,哈哈,加了5克川貝,冰糖放的不多,熬出來甜甜的,有點陳皮的微微酸,口感更豐富,孩子特別愛喝,涮鍋水,喝的開心的,都不讓人碰

用料  

雪梨 10斤
枇杷葉 5g
羅漢果 1個
陳皮 2片
薑絲 15克
川貝 5到10克
紅棗 10顆
冰糖 15到20克

枇杷秋梨膏的做法  

  1. 雪梨洗淨削皮

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第2張
  2. 拔杆子,很過癮,哈哈

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第3張
  3. 擦絲

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第4張
  4. 羅漢果,枇杷葉,紅棗去核,陳皮,薑絲,放進去

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第5張
  5. 中大火熬製

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第6張
  6. 熬成都化了,大概要30到40分鐘的,把那些藥材藥效也逼出來

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第7張
  7. 我是過濾篩濾完,用紗布的,因為沒那麼大的紗布

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第8張
  8. 過濾成這樣

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第9張
  9. 川貝直接隔著袋子用擀麵杖敲的

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第10張
  10. 很容易成粉末啦

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第11張
  11. 大火開始熬啦,沸騰後中火

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第12張
  12. 熬到8成的樣子,舀一勺出來冷卻,放川貝粉,混合均勻再倒進鍋裡繼續熬,這樣川貝粉不結塊

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第13張
  13. 然後小火熬,熬成這樣全是密集小泡

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第14張
  14. 鏟子劃過,有痕跡,這個狀態差不多啦,冷卻後還稠一點

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第15張
  15. 瓶子提前弄好,高溫煮沸倒扣

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第16張
  16. 溫溫熱的時候裝瓶,全部冷卻蓋蓋子

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第17張
  17. 下次可以少一把火

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第18張
  18. 放入冰箱後,更稠了

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第19張
  19. 喝一杯

    枇杷秋梨膏的做法步驟圖,枇杷秋梨膏怎麼做好吃 第20張
TAG標籤:#枇杷 #好吃 #梨膏 #枇杷秋梨膏 #