歡迎來到食譜館!
>
用料
枇杷檸檬膏的做法
枇杷4斤 挑出這種壞果 扔掉 防止發苦去除皮 籽和包裹籽的白色膜
放入:枇杷肉檸檬(提香 熬出來的枇杷膏不發黑 色澤金黃)冰糖(1斤半)(川貝可加可不加)
勻火翻炒(用電磁爐最好 可以控制火候不變)不停翻動不用加水 加水枇杷膏容易壞5分鐘後枇杷就出水了
翻炒20分鐘湯汁出來好多
翻炒一小時果肉變金黃(全都浸透了糖水)湯汁收盡 拉絲 變濃稠放涼裝瓶
圖文推薦
相關文章