炎熱的夏季將至來點啥爽口的呢?看到我家小哥愛吃果凍,於是根據蛋糕鏡面的原理就有了這個酸甜可口,好吃健康的香橙枇杷膏……
用料
橙汁 | 300g |
吉利丁片 | 10g |
糖 | 20g |
枇杷碎 | 30g |
香橙枇杷膏的做法
將10g吉利丁片用涼水泡軟
用最最簡單原始的工具把轉出橙汁
取50g橙汁,加熱開,加入吉利丁片和糖,攪拌至吉利丁片完全融化
將圖3混入本步驟,攪拌均勻,放入冰箱,凝固後就可以了
我家小哥喜歡枇杷我又在裡頭加了些枇杷碎碎……4h後冰箱取出,酸甜可口健康美味的香橙枇杷膏就可以開吃了